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傻柱其实就是一个干活儿的人,这家伙干起活来是又快又好。
把所有的东西洗净,然后该切切,该弄弄,把所有的东西备齐,看看时间差不多了,开出锅。
然后等领导们坐齐了就出菜,又鲜又美味儿的菜,领导们特别的爱吃,边吃边夸这菜好吃。筚趣阁
有些没见过傻柱的领导,特意让老范把傻柱叫过来,说要当面跟他交流,看这家伙到底有多厉害?
结果每个人都大败而归。
傻柱在这方面的影响力,还有实力非同一般,但现在,傻柱要辞职了。
今天是他最后一天在轧钢厂做饭,当班长。
明天他的辞职就生效,正式办理离职手续,然后去徐春城的餐厅上班,当分店的餐厅大厨。
工资是现在的两倍,照样不用干多少活儿,每天动嘴皮子就行了。
所以像这样的好活儿,一般是不会肥水流外人田。
当然也要靠本事,傻柱就有这样的本事。
这边傻柱忙着弄菜,刘大美女突然想起了,过来问道:“老大,你真的辞职吗?”
“当然,辞呈我已经交了,明天正式生效,明天我就办理了,然后就拜拜,以前我走了,你是班长,这回应该也会叫你当班长吧。”
傻柱笑着说道,刘岚摇头:“你就别讽刺我了,我哪有那本事?你到徐春城的餐厅里面干。
他们应该还要招厨师吧?要不你带我们一起去,怎么样?我也要辞职出去。”
“对,师傅,我们也要跟着你干,我也要辞职。”马华这家伙也跑过来说。
傻柱的几个徒弟中,马华是最忠诚又是最积极的一个,也是技术最好的一个。
他到分店里面去,可以当傻柱的助理,就是负责后厨很多事情的管理,当二厨,工资比别人要高,还能学到厨艺。
不过这边傻柱并没有跟徐春成协商好,所以他不敢让徒弟们都辞职,只能很委婉的说:“等我过去了解清楚情况再让你们去,行不?
你们别忙着辞职,好歹这是公家饭,铁饭碗,出去了以后在餐厅里干不长怎么办?”
“老大,你的担心有点儿多余吧?你都不担心怎么办?我们担心啥呀?只要有你在,东方不亮西方亮,你的厨艺那么好,总会找到活儿干了,是吧?”
马华这家伙嘴巴特甜,平常师傅师傅的也叫的最响,傻柱最看好他,对他也是传的最多。
希望这家伙以后能成为自己的接班人,傻柱的谭家菜,徐春城的谭家菜,虽然一目相成,但还是有些不同。
毕竟已经不是同一个师傅,谭家菜已经传了好几代,有的进行了一些创新,有的还完全保留着以前的传统菜式。
正因为这样,在传统与创新上面,两师兄产生了争执,最后也就分道扬镳,自己出去自谋发展。
所以传到后面,菜谱也有一些不同,不过整体而言,万变不离其中,最核心,最金华的东西还在,所以不管哪一方面,问题都不大。
但傻柱还是要先经过徐春成的培训学习,让他到其他店去实习两天,看看人家在管理菜谱安排,炒菜上面是怎么弄的。
学习更好的东西,让传统与现代融会贯通,再来一个创新发展,开出更美丽的花朵。
成为四九城饮食界一个靓丽的风景,成为行业的标杆,这是徐春城的愿望,也是他不懈的追求。
“老大,千万别把我们忘了
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