《四合院之我成了何晓》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
回东北了,刘晓辰也放开了。
各种逛,各种吃。
现在的东北,别看已经支援各地二、三十年了。
但是,毕竟底子还在。
东北有的地方建设的,明显要比北京还好。
这,一点都不夸张。
也就过几年吧,90年之后。
沿海经济的发展之快,掩盖了东北为了转型而转型的三十年。
不过,老大哥嘛。
刘晓辰相信,东北,早晚有一天,会重新回到那个曾经的巅峰的。
不信,就慢慢看吧。
这一路的走走停停。
也是让刘晓辰吃爽了。
现在社会,人们一提到东北菜,不是却黑,就是齁咸,要不就是稀neng。
正面的说法也就是一个“东北菜量大,下饭”而已。
可是,那只是东北家常菜啊。
注意,是家常菜。
如果说宫廷菜的话,又有多少人知道东北宫廷菜曾经是我国食材的天花板呢?
太极熊掌,猴头扒熊掌,雪梅飞龙,清汤飞龙,酒闷驼掌,蒸驼峰,御府鹿尾,多味鹿茸,梅花鹿筋,汆哈士蟆油,干锅哈士蟆,鸳鸯鱼翅等等等等。
你要相信中国人在吃上面的天赋。
那背靠着大小兴安岭、长白山山脉,外边还有海,里边还有草原的东北,怎么可能不把吃,做到上层呢?
而且,知道84年全国第一届烹饪名师技术表演鉴定会的结果么?
(其实是83年11月份开始的。)
总共全国共有29支代表队的83位大师参加。
最终得魁的,是代表东北,代表辽宁的刘敬贤师傅。
而且,做出来的四道菜,有一道,就是可以说是90年代以前的东北菜宫廷菜代表之一,兰花熊掌。
唉~~~
不过东北宫廷菜的辉煌,也就剩这几年了。
随着89年1月开始实行的《野生动物保护》开始,东北宫廷菜也就随着东北的没落而没落了。
不过,那得5年之后了。
现在,才84年。
刘晓辰带着老二还有第五鬼才,一路从辽宁吃到吉林,再从黑龙江吃到内蒙。
最后,从内蒙的赤峰回到北京的时候,都过去1个月了,已经7月中旬了。
就这,还是刘晓辰有意识的压缩时间,许多小城市没去呢。
要不,根本吃不完。
可刘晓辰不回来也不行了。
刘世杰那边,一天好几个电话说着电影的事,也话里话外的都是在说着要瞒不住娄晓娥了。
就连樵老爷子那边都有事没事的打个电话过来问问。
也是,刘晓辰这一趟回来,都一个半月、快两个月了,是时候回去了。
不过,回去之前,刘晓辰还有一件很重要的事,要去办。
那就是何雨柱。
现在的何雨柱,差不多已经快要被逼疯了。
工作工作找不到。
想出去自己开饭店,可秦淮茹那边一张嘴就是没钱。
秦淮茹这样的人,怎么可能把已经进了她口袋里的准备留给孩子的钱,再往外掏呢?<
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