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《[综]我在故宫装喵的日子》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)

就能知道,这是海水的味道,有点咸,有点腥,但是宽广、大气、包容。

昆布在被捞出来后为了保存,被放在烈日下暴晒,失去水分的同时,营养物质和香味也被浓缩,遇到热水后,释放出来的香味还加上了日光赐予的力量。

明明什么都没放,就靠昆布本身的味道,居然就能达到如此效果?

几个小厮端来了一个条桌,上头按照夏安然的要求放上了用竹签插起来的肉条、萝卜、蔬菜等物。

“这是什么?”刚刚还在道贺的几人见到新鲜事物顿时都围了过来,夏安然先将切成圆柱状的萝卜放进了锅里,又放了些鱼丸干贝豆腐进去,接着撒了些颜色为绿色的佐料,见他这个做法,薛蟠问道“是炖煮?”

“嗯,等汤煮开了把想要吃的放进去就好。”

“啊,是暖锅?”贾宝玉凑近看看,有些来了兴致,这时候已经到了午时,也的确该是用膳时候了。

这是这用昆,昆布做汤底的暖锅,他的确是没有吃过。

夏安然又丢进去了几个切成块状的玉米,几人又找管家要了温酒,便安心坐在那儿等汤开了。

飘出来的香味一阵又一阵的,夏安然取了些酱油到进去,然后将泡发开的香菇串插在了水里,又拿了若干个已经煮熟的鸡子放进去。

哦哦哦,其他人有样学样,纷纷将串着竹签的各色物料直挺挺得放在了锅里,直到他们看到了一个黄色的正方形东西,“这是甚?”

“唔……我唤它菠菜……糕,用鸡子菠菜做的,很好吃。”夏安然做了一个推荐的动作“等等你们可以试试哦。”

这几人对夏安然的手艺已经非常有信心,既然他说好吃,大家纷纷都拿了一个下锅。

因为这一次放入的新鲜东西比较多,锅子煮的就慢了些,夏安然制止了他们盖锅盖的动作,说这样更加原汁原味。

什么原汁原味?几人被他这么一说都有些不解,但是看着人笑眯眯心情很好的样子也懒得去问,话题又撤回了春闱的事。

林家派出去的小厮在外头遇到了官府来报喜的人,夏安然这次避不开,他接过了自己的名录,道了谢递过去了赏银,就施施然转身,然后他就看到自己的小伙伴们正用火热的眼神看着他的名录。

名录这东西,其实就是一个象征,上头刻了某某科几名几名,一般读书人家都会把这个供在祖宗牌位面前,别的其实是没什么用的。

夏安然给这两人看了看,满足了他们的好奇心就收了起来,经过这一折腾,锅子已经翻腾了起来。

好了,可以吃饭了。

宝玉薛蟠冯渊三人根据自己的喜好直接拿了自己感兴趣的东西,只有夏安然取了汤汁里面的萝卜,他小口嘬着吸饱了汤汁又已经软烂的萝卜泥,萝卜是一种非常容易吸味道的食材,很多人吃关东煮就喜欢吃萝卜,因为别的汤里食材的味道,最后都会到萝卜身上。

明明是素材,最后却会有荤菜才能


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