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那鸭肉越是咀嚼越是咸香美味,油汪汪的,在鸭酱的衬托下,带着微微的甘味。
黄瓜和葱丝作为点缀,增添了一丝清爽,更是把这口烤鸭的含金量提升到了难以想象的境界。
太、太好吃了……
在身边热热闹闹的烟火气里,众人的交谈和欢声笑语中,尝着口中的美食,霍老夫人几乎有点热泪盈眶。
在高位待久了,这时才发现,自己原来是那么的孤独。
和亲人后辈的关系并不接近,身边的朋友也大多是靠利益来连接,各种金银珠宝山珍海味,带来的幸福感,竟然远远比不上这闹市烟火里路边摊上的一口烤鸭。
当然,这可不是普通的烤鸭啊!
几口烤鸭下去后,看着一旁的鸭架,霍老夫人的心弦又触动了一下。
鸭架作为烤鸭的边角料,许多人是会直接丢掉的,更别提霍老夫人这个咖位的大佬了。
她?啃鸭架?怎么可能呢。
但很少有人知道的是,霍老夫人童年的时候,和兄弟姐妹们挤在屋檐下,还真的啃过鸭架。那时家境困难,吃烤鸭是过节一样的大喜事,他们家小孩又多,每个人只能分到一小块蘸着卤水的烤鸭。
吃不饱的孩子们,就会偷偷把鸭架拿去蘸一蘸酱料,细细地啃着鸭架上附着的一点点肉。
即使只有一点点肉,在童年滤镜的加持下,也美味得不可思议。
而此时,霍老夫人看着旁边那鸭架,也有些蠢蠢欲动了——
她左右环视了一下,确定没有人在看着自己后,才小心翼翼地拿起一个鸭架,蘸了蘸甜面酱,啃了起来。
……芜湖。
好吃!
鸭架上附着的肉是很嫩的,带着微微的滚烫,在酸甜的酱汁衬托下,别有一番风味的鲜美。
最让人惊艳的是,不知道小蓝老板用了什么手法,这烤鸭连里面的鸭架骨头都是喷香的,有种烤制时果木炭燃烧产生的独特香气。
这种鸭架,拿回去让厨师做个鸭架汤或者椒盐鸭架什么的,肯定好吃极了。
还有那多余的鸭油也不能浪费,可以拿去蒸蛋,卤水可以做冒烤鸭和拌饭吃……
霍老夫人一边吃着烤鸭,一边把烤鸭的所有边角料都安排得明明白白,只觉得自己接下来几天的烤鸭摄入量都有保障了,这才美滋滋地继续吃了起来。
一口接着一口,霍老夫人进食的动作逐渐加快。
甚至来不及吹凉,上一口刚刚咽下,就立刻把下一口烤鸭急急地送入口中,差点把自己给噎到了:“咳,咳咳咳!”
霍老夫人虽然保养得当,但毕竟年纪在这里了,这一时咳嗽起来,竟然难以平复。
但她的保镖又因为她不想被人瞩目,已经被她支到一旁,此时在远处的树下,暂时还没发现霍老夫人的异样。
她咳嗽得眼泪都出来了,此时只觉得喉咙里干痒得紧,想喝一口水。
不知是不是她的心声被谁听见了。
旁边,竟然真的适时递过来一个矿泉水瓶,伴随一道清朗的声音:“您需要水吗?我这有瓶多余的。”
这简直是及时雨。
霍老夫人连忙点点头,想也不想就接过水瓶,急急地灌了下去。
清凉的矿泉水从喉咙一路往下淌,顿时缓解了咳嗽带来的难受。
好半晌,霍老夫人才缓过劲来,慢慢把气喘顺了,对给她递水的年轻人道谢:
“谢谢你啊年轻人,你真是个好孩子!你叫什么名字?”
“
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