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第14节(3 / 3)



《直播美食摆摊,但狗血文》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)

宁梦莲这几天跟他的接触,宁梦莲又觉得,简云蓝似乎确实是在真心实意的,他真的很关心辣椒酱的安危——

  感觉更颠了!!!

  .

  又到了愉快的做饭时间。

  今天是做红油抄手,所以不需要熬汤。红油抄手的关键就是调料,料调得好吃了,就算煮鞋底都好吃。

  当然,作为满级厨艺的神厨(自称),简云蓝不会在任何细节上马虎。

  他还是从菜市场选到了品质最好的猪肉馅,特意选的三肥七瘦,红油抄手的肥肉要多一点吃起来才香。剁好的猪肉馅,加上香油、姜泥、花椒,再打进去几个农家土鸡蛋,嫩得没边了。

  至于调料,主力军就是宁梦莲今早送来的麻辣辣椒酱和油泼辣子。

  在做辣椒酱这方面,宁梦莲是有点天赋的,无论哪种辣椒酱,经过她手出来的,都笼罩着一层淡淡的浅紫色光晕,评级‘优等’。

  简云蓝自己也很喜欢吃红油抄手,而且他最喜欢的,是鲜香麻辣的红油中,可以尝到被炸得金黄流油的蒜香,配着那云吞,简直绝妙。

  因此,他准备了大把的蒜,配好的调料,用热油这么往上一浇,刺激又开胃的蒜香瞬间扑鼻而来。芝麻油也是他自己榨的,不想用超市里的半成品凑合。

  关于抄手属不属于云吞的问题,简云蓝又翻阅了厨神系统。官方解释是,抄手和云吞都属于“馄饨”的大类,不仅这俩,就连饺子都是从馄饨演化出去的呢。

  虽然是一类,但馄饨的样貌比较特殊,简云蓝双手这么轻巧一捏,一个金元宝形状的可爱抄手就出炉了。

  一切准备就绪,休息一会后,就到了愉快的出摊时间。

  六点半。

  最近买云吞的竞争越来越激烈,还有半个小时才到时间,但南门口已经有零零散散的三四十个人在排队了。

  昨天没吃上云吞,还在大家面前表演了一出小品,李芸和谭婷婷早早就到了,誓要一雪前耻。

  李芸的哥哥李明曦也到了,因为之前的兄妹情破裂事件,两个人最近有些尴尬,但李明曦主动把自己排在前面的位置让给了李芸,两人这才重归于好。


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