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部绵绵大王发布的《刀工挑战，把有刺鱼做成无骨鱼》视频便出现在大众视野。

如她所料，三味鱼的烹饪结果处于一个半翻不翻的状态。

她成功地按照原视频介绍将鱼刺分离干净，却在蒸鱼调味，以及分割鱼片的步骤出了点问题，让成品看起来很丑。

正好能微妙地引起网友们发起各种评论。

“很奇怪，我不好说你到底是做成了还是没做成。”

“绵绵长进了啊！居然能剔鱼刺了！”

“是什么让她觉得自己能掌握这么复杂的烹饪过程？在座的各位都有责任。”

“绵绵都可以，我怎么感觉我好像也行，陷入沉思。”

没多久，绵绵大王这个百万粉up主的粉丝们，便有不少好奇地按评论区给出的原视频链接，摸到《挑战和前行政总厨学做菜！》视频里，也开始跟着学。

大部分网友看视频时，都幻想着杀鱼的人是自己，在脑子里学了一下，随后选择放弃。

而少部分网友则真的买了条鱼回来杀，然后开始交作业。

在《刀工挑战，把有刺鱼做成无骨鱼》的评论区交。

在《挑战和前行政总厨学做菜！》评论区也交。

绵绵大王本来粉丝就多，她的刀工挑战视频热度涨得又快，没多会儿，便顺利登上P站首页。

烹饪学习赛道的风都是一阵一阵的。

头部up主做什么，大家也会跟着做，好蹭热度。

没多久，跟风视频一个一个的往外冒。

甚至将P站的风吹到了小紫书和逗音平台。

并在这两个平台，多出一个标签。

#大头鱼剔刺挑战。

第137章

大头鱼剔刺挑战很微妙。

真像大厨那样能完美切割的网友极少，但完全失败的情况也同样很少。

因为大头鱼身上的三叉刺其实分布很密集，几乎都在鱼身主骨侧面的同一个位置，将它连刺带肉一块切出来就行。

大多数下过厨，会用刀的人，大致都能学着视频的样子将鱼身上的小刺剔出来。

有经验的大厨能分出来一条一指宽，和主刺一般长度的带刺肉。可以煎炸了之后当零食吃，或是直接丢掉都不碍事。

只是参加挑战的网友刀工没那么好，刺倒是能分出来，要么是分出来连肉带刺贼大一条，导致剩下的无刺鱼肉不多。

要么是将鱼刺分割之后，还剩一点儿三叉刺留在肉里。

而且剩下的片鱼片步骤也很容易切得不均匀，和真正经过刀工训练的厨师有差距，用这样的鱼片烹饪出来的菜品肯定和原视频不一样。

导致呈现出来的结果总是处于翻车和不翻车之间。

对于烹饪学习赛道的博主来说，这种暧昧的情况很适合拍成视频。

毕竟只要跟着视频学，每个人的翻车情况都不太一样，只要翻得够有趣，就会有网友愿意停下来多看会儿，顺便吐吐槽，增加浏览量和互动量。

也有烹饪技巧高一些的美食博主顺着这波热度，只学习分割鱼刺的部分，然后把片下来的无骨鱼片用