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积水面上飘着一片片红油，被网友拍成视频发到网上玩梗。

“这就是螺蛳粉不发货的原因吗？”

可以说是因为螺蛳粉，柳州这个地方才逐渐进入人们的视野。

原本坐高铁到达柳州的禾嫒尺想下车后直接冲进螺蛳粉店杀个来回，结果才刚出站，被高铁站边上某家店截了胡。

最开始引起她注意的是气味。

“什么味？怪怪的。”

禾嫒尺顺着味一路找去，一家名为天天见的臭豆腐店进入视野。

“这是臭豆腐的味？”和她以前闻过的味也不太像呀？

难道是柳州特色臭豆腐？

说起柳州特色臭豆腐，禾嫒尺想起《臭豆腐加螺蛳粉，臭臭组合！》这篇笔记。

她记得笔记底下有网友说过，柳州臭豆腐就有螺蛳汤泡臭豆腐的吃法，要是有机会来柳州可以试试看。

难道天天见臭豆腐就是螺蛳汤臭豆腐？

好奇，进去看看。

然而进了店，禾嫒尺才发现天天见臭豆腐不光卖臭豆腐，还是一家麻辣烫店。

店子不大，门口进来左手边是开放式厨房，老板进进出出不知道在整理什么东西，老板娘则是在那待着做臭豆腐和麻辣烫。

右手边是一个大冰柜，里头放着各种各样的食材。

禾嫒尺到达柳州时，刚过中午不久，天天见臭豆腐看起来像是刚开始营业，店里除她以外只有两个人。

其中一位不知是本地人还是游客，比她早一些进店，手里还推着行李箱。也不知他是刚从外地过来，还是准备吃完这顿就坐车离开柳州。

这位食客熟悉地拿起冰柜旁的塑料盆，开始往盆里夹各种食材。

禾嫒尺不懂，于是也跟着夹。

最近在广西吃芋头吃得有些上头，来一串。吃麻辣烫还是得加点丸子，禾嫒尺在虾丸、墨鱼丸、牛肉丸里选择了墨鱼丸。

有淀粉肠？也来一根。

吃麻辣烫，蔬菜得放吧？再来点空心菜和金针菇吧。

等等，不对。

把自己想吃的食材都夹盆里，禾嫒尺才想起自己进店要吃臭豆腐来着。

还没等她开口问臭豆腐怎么卖，比她先进店那位客人已经把盛放食材的盆递给老板娘点单：“给我再加一份小臭豆腐和面。”

这时，禾嫒尺才注意到冰柜最上方贴着价格牌，明码实价写着所有食材的价格。

臭豆腐的价格还涂改过，小份臭豆腐5元20个。中份8元32个，大份10元40个，平均下来1元4个。

改之前是均价1元5个。

店里麻辣烫串则是素菜均价2元，荤菜3元，加粉或面是5元。

麻辣烫的价格和鹏城一般小店差不多，但臭豆腐是真无敌便宜。

禾嫒尺也学着前一位食客的样子，将菜盆递给老板娘，说：“我也要一份小臭豆腐。”

不加主食，20个臭豆腐估计不少呢。

麻辣烫和臭豆腐共计16元，禾嫒尺把行李推进店里准备在里头坐着等吃。

然而很快，她就坐不住了。

老板娘居然当着她的面，把前一位食客的麻辣烫食材丢进锅里炸？

“啊？不是麻辣烫吗？”

她这么想，也这么说出来。

老板娘手脚麻利地将食材按不同种类分次丢进锅里：“我们店的麻辣烫是现炸后烫。”

？！

谁家的麻辣烫先炸后烫？没听说过。

禾嫒尺好奇地凑过去，想看看这到底是什么操作。

对了，拍视频！

禾嫒尺赶紧把设备从随身包包里拿出来，开始拍

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