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的定价——18块钱。

不同的人吃东西时的习惯不一样，有些人吃羊肉粉会喜欢先把粉和肉夹着一块吃完，最后再用勺子喝底下的汤。

而禾嫒尺吃汤粉面类食物的时候，则是喜欢把汤和粉还有料，一块吃。

她夹上一小撮粉放到勺子里、再往粉上夹一点香菜蒜苗、放一片羊肉。

然后把装满各种料的勺子，往汤碗里压，好让羊汤顺着勺子边沿缓慢落入勺中，最后张嘴一口把羊肉粉闷进嘴里。

禾嫒尺不由满足地眯了眯眼。

原本用料就不错的羊骨经过熬煮，已经把骨头里的精华全数化入汤里，羊汤内仅剩的膻味和花椒粉以及辣子混合之后，转变成羊肉特有的醇厚暖意。

香菜和蒜叶经过咀嚼之后散发出的清新香气，又恰到好处地除去了羊汤略油腻的口感。

这样的汤头，混合贵州遵义特色吃起来略软乎的粗粉滑下肚，正好驱散冬日里的寒气，安抚着禾嫒尺空荡荡的胃。

没找到工作的事、房东要求她离开出租屋的事、已经暂时被她抛到脑后。

禾嫒尺小心翼翼重复着把料粉汤堆到汤勺内，往嘴里送的动作，偶尔夹一块泡菜换换嘴巴里的味道，心里还默默计算着羊肉片的数量。

她不确定自己能每一口都能吃到羊肉片，所以有意识地把羊肉片留着，无论如何，最后一口必须吃到羊肉。

这家店的羊肉比起羊汤来略微逊色，但不代表羊肉不好吃。

其实禾嫒尺小时候不爱吃羊肉，主要是因为羊肉在家庭内不易烹饪。

撇开做出来又干又柴，膻味重不说，煮过羊肉之后，屋里会弥漫着一股迷之味道，闻了让人发晕。

但这家的羊肉不一样，也不知道是用的羊肉好还是其他原因，经过香料卤煮之后完全没有奇怪的味道。

切成片泡在汤里，和汤粉一块进肚，能让羊肉粉的味道变得更浓厚，还多出一份吃到肉的口感以及满足。

最后羊肉粉下肚，禾嫒尺抽出纸巾把嘴擦干净，默默在心中给贵州粉点了个赞，并开始思索要怎么给这家店写100字的点评。

回到家，打开小众点评软件搜索遵义花记羊肉粉，她发现这家店在小众点评上的评分不算低，满分5分，这家店是4.1分。

遵义花记羊肉粉已经开了一些年头，并且没有注意维护小店在点评的评分，也没有在小众点评发布过任何团购套餐，能有4分以上，已经算高分店铺。

禾嫒尺打开写点评页面，店面评分有四种，分别是总评分、口味评分、环境评分、服务评分，可选择的评分以0.5为单位递增，最低分是0.5星，最高5星。

遵义花记羊肉粉的味道不错，但是环境确实一般，只能算干净，服务那就是几乎没有——毕竟连碗都是自己端的。

但服务员阿姨涮粉麻利，给羊肉粉码肉的时候还注意美观，收拾桌子碗筷也很勤快，也不能算服务不好。

考虑过后，禾嫒尺选择：

口味5星（超预期）

环境3.5（还可以）

服务（3.5还可以）

总评分在4（不错）和4.5（很棒）之间，最终选择4.5星。

因为对于禾嫒尺来说，美食好不好吃还要带上一个性价比。

在一线城市，18元一份的羊肉粉能有这个味道、分量，已经吊打附近那些开了又关，关了又开的店。

这对于囊中羞涩的她来说非常重要。

一百字的点评内容也不算难写，随便说说这家店的价格，味道，以及泡菜能免费吃等资讯，再凑几个字就够了，最后附上自己刚拍的三张照片，点击确定。

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