第四五四章（1 / 2）

《剑履九天》转载请注明来源：369小说网(369book.cc)

其实弄着牛肉，起初的目的并不是用来吃的，而是准备做成干粮的，所以在吃完了自己做的杀人牛肉之后，陆羽就准备去做正事了，而这件正事，就是让露娜过来，帮陆羽完成他对牛肉的冻干操作。冻干操作其实并不是很复杂，原理就是让水分升华。

冷冻干燥与其它干燥方法一样，要维持升华干燥的不断进行，必须满足两个基本条件，即热量的不断供给和生成蒸汽的不断排除。在开始阶段，如果物料温度相对较高，升华所需要的潜热可取自物料本身的显热。但随着升华的进行，物料温度很快就降到与干燥室蒸汽分压相平衡的温度，此时，若没有外界供热，升华干燥便停止进行。在外界供热的情况下，升华所生成的蒸汽如果不及时排除，蒸汽分压就会升高，物料温度也随之升高，当达到物料的冻结点时，物料中的冰晶就会融化，冷冻干燥也就无法进行了。因此陆羽在准备的时候，就需要用到两个东西，一个是能够生成真空的装置，而另一个那就是分离水蒸气的东西。

这两个东西，对于这个世界来说，都非常的超前，但是对于陆羽来说，制造起来却并不是很困难，因为在这个世界，可是有一种名为魔法的东西，只要使用魔法，就可以制作出魔法装置，如此一来就可以很好的做到以上的两种行为了。至于怎么做嘛，真空装置陆羽可以用空间魔法来做到，困难的便是如何在保持真空的情况下，将气态水给分离出来，陆羽能够想到的方法其实可以说是有的，这个方法就需要露娜对温度的控制到一种惊为天人的地步了。

“露娜，到时候你可以做到这样吗，就是让瓶中的肉温度很低，同时保持肉周围的温度不低，而且，还要让装着肉的东西的瓶身保持一个温度很低的状态。”这番话，说的陆羽自己都苦笑连连，根本不用去想陆羽也知道，刚刚自己说的那一番操作，不是一般的难。

听着陆羽的这番话，露娜也愣住了，尽管她不知道自己行不行，但是当她看了看陆羽那期待的眼神的时候，嘴中下意识就说出了那句话：“应该可以吧？”露娜说着点了点头，尽管露娜说应该没问题，但是陆羽还是没有面前露娜，而是直接对露娜说到：“等会你先试试，如果实在不行的话，那就没有办法了。”

至于为什么陆羽会选择用这种办法呢？其实就是为了让变成气体的水不要影响瓶内的气压。众所周知，液体的沸点和气压有着莫大的关联，气压越低，沸点越低，所以在真空的状态下，水的沸点会变得和熔点一致，甚至低于熔点，到时候就会发生升华现象，从而达到冻干的效果。至于为什么要让杯壁保持一个较低的温度的同时，要让瓶内的温度不会太低，其实目的就是为了让变成气态水的水在杯壁重新凝华为冰，如此一来就不会因为气态水的缘故影响瓶内的气压了。

陆羽所说的操作，露娜也不知道自己到底能否做到，但是为了不让陆羽失望，露娜才会那样说到，于是就这样，两人开始了第一次的干燥实验。陆羽不知从何处找来了一个非常稳固的瓶子，随后将一片牛肉丢入了其中，之后就轮到露娜了，露娜开始动用起魔法，将瓶内肉块的温度降到了零度一下，顿时间，白色的霜出现在了肉块上，就在这个时候，陆羽也动用起了魔法，一个关于空间的魔法，这个魔法的作用就是制造一片真空区域，显然可以通过这种方式将瓶内的空气抽干。

随着瓶内空气越来越少，肉块也发生了变化，原本饱满的肉块在这个时候变得硬了起来，但是却没有皱起来，原因就是因为陆羽所用的就是冻干技术，这种技术存在的目的就是为了防止食物药物被破坏才出现的，所以被冻干处理后的食材，在样貌上并不会有什么和一般的食材不一样的地方，同时营养和味道也可以牢牢的所在食材之类，是用于存储食材最

本章未完，请点击下一页继续阅读！