《回到红火岁月做俗人》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
第431章 430西北风
粉条,一种普通的不能再普通,几十年后的商超货架上几乎没有年轻人问津的食品,在眼下却是限售、限购的抢手货。
在接下的几年中,哪怕是身为四九城的居民,也只能在特定的几个屈指可数的节日时凭票购买,每人每次1-2两不等。
究其原因,是因为粉条的成分大部分为淀粉,尤其是在泡发后,能给人带来强烈的饱腹感。
张桂芳是深知其中三昧的,所以前些日子唐植桐嘱咐她趁有供应买点东西的时候,粉条、粉皮就成了她的首选。
蒸包蒸好后,凤芝站在锅前跃跃欲试,被张桂芳赶到了一旁。
不是疼女儿吃,而是怕烫到她。
蒸汽虚一下,得疼好几天。
蒸好的蒸包或者馒头,要尽快出锅晾上,否则遇水则塌,卖相就不好了。
手铁的可以直接上手拿,左手倒右手,快速的放在盖帘上。
手不够铁的,这时候就需要准备一碗凉水,手指蘸凉水后,再去取蒸包或馒头,依旧是快速放在盖帘上,如此反复,取完为止。
刚出锅的馒头、蒸包,晾的方式不同,馒头是圆形底面朝天,馒头尖与盖帘接触,蒸包则正好相反。
唐植桐小的时候问过母亲,这是为什么,母亲没有回答出来,只说是老一辈传下来的规矩。
此刻,唐植桐又想到了这个问题,猜测可能是因为馒头底面朝天,与空气接触的表面积更大,凉的更快吧。
“妈,这个蒸包为啥是坐着放,蒸馒头的时候却是倒着放?”尽管唐植桐有自己猜测,但还是问了一下张桂芳。
“哪有那么多为啥?都是老一辈教的。”张桂芳头也没抬,继续忙活着捡蒸包,蒸锅一共两层,捡完上面的,要用筷子夹出篦子和笼布,然后拾下面的。
“得嘞。”在听到母亲的回复后,唐植桐乐了,哪怕中间隔了几十年,当妈的回复几乎完全一致。
“妈,熟了吗?我能尝尝吗?”凤芝看着张桂芳将蒸包都拾出锅,在一旁疯狂咽口水,有抬手咬指甲的迹象。
“别吃指甲,忘了前两天谁拉出虫来了?先去洗手。”张桂芳打了凤芝的手一下,提醒道。
前阵子马大娘给的石榴,凤芝闹着要吃,张桂芳哄着她吃了两块石榴皮,打下了一点虫。
剩下的石榴皮也没扔,被张桂芳晒起来,准备以后和南瓜籽一道给孩子驱虫用。
唐植桐印象里,张桂芳总是采用这种方法,隔上一阵子就给姊妹俩吃上一回。
凤珍还好些,凤芝属于那种不嫌埋汰的傻大胆,排出虫子都得用小木棍挑着玩的主,每次都被张桂芳揪着耳朵教训。
以前的唐植桐跟木头似的,对这些事情并不上心,反而穿过来的唐植桐,一再提醒家人饭前洗手,注意卫生,养成良好的习惯。
所以,这大半年来,排出寄生虫的次数越来越少,也算好事一桩。
凤芝洗完手,迫不及待的拿起一个蒸包啃了一口,烫的吸气,也舍不得往外吐。
唐植桐笑笑,也不劝,在小妹的身上看到了自己儿时的影子。
馋,几乎是小孩子的通病,生活优渥、没经历过穷日子的人,是不会懂这种感受的,更不会有共情。
在来到这個年代之前,唐植桐听母亲说起一桩旧事,大概70年的样子,她的幼弟,那时才五六岁的模样,过生日时想吃一次面条,被二哥扭着耳朵拽出家门,耳根都裂的出血了。
唐植桐自己还没读小学的时候,大概90年左右,生活水平比眼下的四九城差不多的样子,邻居大娘每次包水饺都会扒着后窗台喊他过去吃。
那真是一个劲的往嘴里填,撑得
本章未完,请点击下一页继续阅读!
《神话三国之魏武枭雄》神机妙算诸葛亮:“三日后,亮登坛作法,可得东南风,曹营将破!”曹操:“诸葛亮会天气预报,我们提前一天就袭营。”汉中之战,蜀汉连番用计。但曹操早早占了定军山,岿然不动。刘备..
玄幻 156万字 1天前
关于小神医下山:被美女总裁囚禁了:小神医奉老头子之命下山治病救人,起死回生之后要走,想走是吧,没门,必须做我家的上门女婿。“把他囚禁起来,今晚就入洞房,美人、家产都是你的了。”“师姐,对不起了,我处男被破了!”
其他 18万字 1天前
关于我不是人,我是神,经质:几万年前,天外飞来陨石砸在这个蔚蓝色星球上,让普通的人类和生物拥有了血脉传承之力,由于地盘的纷争人类与变异生物发生了血战,这是一场蔚蓝星球的浩劫,最终双方伤亡惨重,就在存亡之际,蔚蓝星球出现了一位大能,他阻止了这场战争,并且规划出了他们的地盘,变异生物和一些人类被迫进入了黑暗森林,而双方达成了协议,世界上每个国家都选出一名执行者,为了制止再使用血脉之力发生浩劫一样的战
玄幻 32万字 12小时前
关于独立监狱的最高长官:洛英,作为关押异能重犯的独立监狱的监狱长,有着致命的吸引力;由于实力强悍加上我行我素的个性,让人不敢轻易接近与接触,望而生畏。平静的日子被一位因谋杀军用科技掌权人而被送来的犯人所打破,一段全新的故事自此拉开帷幕。在这期间,洛英的身边会出现许多人。当喧嚣与纷争终于尘埃落定,洛英独自伫立在岸边。那些一直坚定不移站在他身后的人,究竟会是谁呢?Ps:1.本文非无脑爽文2.男主美强
其他 32万字 12小时前
「假装失忆后前女友疯了.txtlgm22」 我跟着陆听白从校尉到镇国大将军,八年来为他挡过无数明刀暗箭。 临死前我才知道,顾景淮在结婚前就结扎了。 我妹生了三个娃,带着妹夫,一家五口都住在了娘家。
短篇 3万字 1天前
我穿到女尊世界,被中介骗光十三万。 他的左手腕上长年戴着一串檀木佛珠。 人人都说他这是忘不了初恋,当年苏樱一出国这串珠子就出现在他的手腕。 没人知道,这佛珠内侧刻的,是我苏梨的名字。 而我,要叫沈修礼
短篇 3万字 1天前