174.第174章 173小满（2 / 2）

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家。

“那行吧。谢谢妈。”王静文听唐植桐这么说，不再反对，顺势对张桂芳表达了感谢。

今晚的月亮很圆，得益于卫生运动，在院子里乘凉也没有几只蚊子，一把蒲扇足矣。

一家人饭后在院子里乘凉，唐植桐前面搭的架子已经爬满了藤蔓，月光透过间隙洒落在众人脸庞上，诉说着岁月静好。

待暑气散去，凤珍、凤芝打起了哈欠，众人才回屋睡觉。

唐植桐和小王同学都是好学上进青年，今晚讨论学习的是土木工程中的电梯，你在我的世界里上上下下，我在伱的世界里进进出出……

唐植桐最喜欢月圆这几天，因为这几天是小王同学小日子的前几天，可以随意发挥，不用克制自己，毫无隔阂的水乳交融格外让人沉迷。

两岸猿声不啼声，轻舟已过两重山……

第二天一早，唐植桐起来先煮生米，水烧开，下桂皮、香叶、八角、姜片、小香葱，煮出香味，下盐和酱油，把泡好的生米下锅小火煮十五分钟即可出锅。

讲究菜色的话，可以再切些胡萝卜丁、芹菜丁，煮熟拌进去，自己吃的话，这步可省略。

把香料挑出，再浇点料油上去，拌匀，小香味挠一下就上来了。

因为是水煮，盐一定要多一些。

煮完生米，又熬了醋汁。食醋、水、白（或冰）按照2:2:1的比例下锅搅拌，食盐不能缺，同样要放入锅中煮开，但盐的用量可以比照做汤少一些。

如果喜欢吃褐色的蒜，就放食醋或白醋加红，如果喜欢吃白色蒜，就放白醋和白或冰。

喜欢酸口，就醋多一些少一些，喜欢甜口，就多放少放醋。

将昨晚腌制的生蒜捞出晾干，放入缸或罐，再将晾凉的醋汁倒入，再加半两白酒，封口，腌制一个月就可以开吃了。

这里需要注意，醋汁的量一定要漫过生蒜。

熬完醋汁后的步骤由张桂芳完成，唐植桐和王静文吃完早饭，收拾好需要带的东西，骑上车就撤了。

腌蒜嘛，张桂芳是不太支持的，这玩意忒耗，但昨儿唐植桐一说腌蒜，凤芝立马跳着脚拍手同意。

张桂芳是个疼孩子的，看到闺女的模样，她妥协了。

(本章完)