第40章 陈子云的盘算（2 / 2）

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意识到自己语气有些硬。

他下意识的朝媳妇儿看了一眼，见媳妇儿还是笑眯眯的，才松了一口气，“你说够了我就停下来。”

“嗯。”沈初宁点点头。

周昱白倒油的时候，不仅沈初宁在看着，林淑兰也在看着。

油刚把锅底盖着，林淑兰就急忙喊道：“诶，够了够了！”

但沈初宁没发话，周昱白的手连抖都没抖一下，那油就跟水一样稳稳的往锅里倒。

林淑兰心疼得急得差点要跳脚。

沈初宁赶紧安抚道：“娘，我这是去我们那边拿的植物油，便宜，多费一点也没关系的。”

林淑兰见锅里的油都装了半锅了，只觉得心都快疼得麻木了。

他们平时做菜，也就倒一滴油润润锅就炒菜了。

哪有人做菜像沈初宁这么放油的，地主老财也不敢这么吃油啊！

沈初宁解释了，林淑兰也不好教训她，只能劝她道：“宁宁，植物油虽然不贵，但那也是油。再说，去供销社买植物油，还得要油票，油票不好弄，油还是要省着点用。”

“娘，我知道了。您放心，我以后一定省着用。”沈初宁笑眯眯的应道。

伸手不打笑脸人，儿媳妇态度这么好，林淑兰也不好再说什么。

眼看着锅里的油烧得差不多了，沈初宁提起那半桶洗干净的哈子要往锅里倒。

但她太低估那半桶哈子的重量了，提起来的时候，因为预判失误，腿都跟着闪了一下。

周昱白吓了一跳，赶紧一把接过了她手里的桶，“我来，你退远一点。”

这么高的油温，这哈子又带着水。

一倒进去，锅里的热油要是溅起来烫到他媳妇儿怎么办？

他媳妇儿那一身细皮嫩肉，他轻轻碰一下都留印子，要是被热油烫了……

他不敢去想。

沈初宁也乖乖的站远了一点。

周昱白把哈子倒进锅里后，就发现做这玩意儿可能全程都需要大量的油。

所以他直接说道：“宁宁，接下来你跟我说怎么做，我来实际操作做这道菜。”

沈初宁：……

她其实还挺想自己做麻小的，因为做好之后一大盆端上桌会很有成就感。

但无奈男人担心她被油烫到，愣是不让她接近，她也没办法。

只能把步骤一步步的跟男人说了。

很快，在她的指导下一大盆的麻辣鲜香的麻小出锅。

这味道不仅勾得周家全家人都在吞口水，就连隔壁知青点的知青闻到味道，都觉得自己啃的二合面馒头和喝的野菜糊糊，越发的没有味道了。

但那一大盆麻小端上桌以后，一桌子的人看着那些红彤彤的，张牙舞爪的哈子却是犯了难。

林淑兰先开口问道：“宁宁，这咋吃啊？”

其他人也都看向了沈初宁。

沈初宁直接从盆里抓了一只，把头揪掉，肉剥出来，“就吃这块肉。”

她说着，就要把肉往嘴里送。

周昱白却再次一把抢了过去，塞进了自己嘴里。

这玩意儿从来没人吃过，万一吃了坏肚子怎么办？他不能让她媳妇儿冒这个险。