《穿成知青去种地》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
着要不就拿黄豆去换一些豆腐回来。
她有点想吃豆干了。
领完猪肉回来,姜棉看见五奶奶祖孙几个正在水井旁围着一个东西擦洗。
姜棉走过去一看。
原来是一个石磨。
应该说是一个小石磨,比平常看见的那些要小很多。
看着就知道不需要多大力气就能转动。像五奶奶这样的劳动妇女,一个人就能轻松搬动。
这小石磨看着应该是被使用过很多次了,石面都有点反光。
“棉棉姐,我们家准备磨豆子做豆腐。等一会儿请你喝豆浆。”振民看见姜棉,开心地说道。
“好啊,谢谢振民。”姜棉摸摸他的脑袋。笑着说道,“五奶奶还会做豆腐啊。我还没见过做豆腐的呢。”
姜棉还真的没见过真人做豆腐。在电视或视频里看见的那些不算。
她自己倒是做过豆干,不过都是买现成的豆腐来做的。
“我奶奶做的豆腐可好吃了。比其他人做得都好吃,是我吃过的最好吃的豆腐。每到过年我们家都要做的哦。”振华得意地说道。
没想到五奶奶还是个做豆腐的高手。
姜棉还真不知道,她在这边住了这么久都看见她做过。
不过做豆腐也确实是个麻烦事情,而且平常人家的豆子也不多,只有过年这样的日子才值得这么大费周章。
五奶奶今天喜气洋洋的,脸上都溢着笑,她倒也没反驳两个小孩子的话,只是说道:“个人的做法,个人喜欢。姜知青,你们要不要一起做一些?一年忙到头,总得备些东西过年。”
姜棉看她是说认真的,便说道:“我正想着去换一些豆腐来做豆干呢。能有五奶奶让我沾光,那是最好不过了。”
奶奶笑着说道:“我能让你占什么光?倒是我们家跟着你沾了不少光。回去泡豆子吧。反正都开了头,也就是顺手的事。”
姜棉就回去泡豆子,这天气要等到第二天才能泡好。
第二天所有人全部出动,轮流磨豆浆。
五奶奶家的豆浆先磨好,先开火煮了。
等豆浆煮好之后,振兴装了一人一碗,用竹匾端了出来。
楚婴兴冲冲地跑回去把糖罐捧了出来,打开罐子,一碗一勺糖地加了进去,搅动几下,然后招呼几位小孩子过去。
她看着这三个乖巧的孩子,笑眯眯地说道:“拿去吹凉了喝。别告诉你奶奶。”
要是让五奶奶看见她这么豪迈,又该心疼糖了。
几个小孩子笑嘻嘻的,不说话,点点头,一人捧着一碗到一边喝去了。
姜棉也端了一碗。
豆浆的味道很正宗,豆香味很浓,加了白糖。是她最喜欢喝的甜豆浆。
喝着甜甜的豆浆,她有点想念油条了。
要是有根油条放里面泡着,那该多好吃。
她又开始想实现油条自由了。
其实想的是食用油自由,煎炸焖炖,想做哪样就做哪样。
她在心里开始默默算账。
上一次的花生炸了将近40斤油,预留几斤出来以便人情的往来。就算它30斤好了。
如果一年种两季花生,就有60斤油。平均下来每个月就有五斤油。
另外,杀鸡或者是买猪肉的时候还会有一些荤油。
这样一算,他们每天摄入油量比起一般人不知道多了多少。
心里的这笔账一出来。姜棉只能沉默了。
这个油,
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