餐厅的臭肉1（1 / 4）

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餐厅的臭肉我承包了学校餐厅，平价给学生供应饭菜，竟被学生家长指责价格太高，不正当「竞争」。

明明一分不赚，却被扣上了靠赚学生钱发财的帽子。

「奸商奸商，无商不奸！连学生的钱都赚，你不亏心吗？」

「知不知道我们供孩子上学有多不容易吗？你怎么好意思的？」

「要是我来做，成本至少降低，学生的餐费，至少能从每月八百，降到每月四百！」

合作多年的校长却一声不吭。

「好啊，那就你来做！」

我没有反驳，直接把生意让给他。

果然。三个月后，校长哀求我回去：「陈总，天杀的，那个新承包商，竟为了压低成本，使用臭肉，僵尸肉啊！我现在学校都开不下去了，你赶紧回来吧！

「之前我们学校之所以能招这么多学生，就是因为食堂好吃啊，质量有保证啊！」

我笑了。

抱歉，这个泥坑我可不敢跳。

文思学校十周年校庆，作为学校餐厅的承包商，我也收到了邀请函。

说实话这种活动我是没什么兴趣的。

一帮孩子在台上又唱又跳，老师和家长在台下鼓掌微笑，一坐就是半天。

可架不住张校长左一个电话，右一个视频，我也只能无奈同意。

好不容易熬到学生表演结束，我正想开溜，结果又被张校长叫住了。

说有家长代表要求在学校餐厅吃午饭，我这个承包商必须得在场。

本以为就是一场形式上的应酬，按部就班走完程序就行，我也没太往心里去。

文思学校是一所私立小学，连锁性质的那种。

十年前在东海市新建分校，经过这些年的发展，形成了一定的规模，有了不小的名气。

「各位家长，前边就是咱们文思学校的餐厅，也是全市十佳校园餐厅模范标兵。

「让孩子们吃得健康，吃得卫生，吃得安全是学校的一贯宗旨。

「对于卫生标准，员工操作规范，以及原材料采购都有着很严格的要求。」

张校长向几十位学生家长代表介绍餐厅的情况。

「陈大川陈总就是咱们学校餐厅的承包商，家长们有什么建议或者问题都可以向他提。」

张校长话锋一转，把我推了出来。

一众人的目光都落在了我身上。

「陈总，学校餐厅的卫生条件真的能达标吗？」

立刻就有家长迫不及待向我发问了。

「当然，餐厅严格执行卫生标准，每天早晚两次消毒，有专人进行专项负责，做到明面无污渍，暗处无死角。」

我坦然答道。

「陈总，餐厅的工作人员是否都有健康证明？」

又有家长问道。

「餐厅内所有的工作人员，包括保洁人员在内，全都是持证上岗。」

我毫不迟疑地点头。

「陈总……」

「陈总……」

有人带头就有人跟风，家长们把我围在中间，七嘴八舌地问道。

提出的问题也是五花八门的，甚至还有问每餐饭卡路里有多高的。

「各位家长，耳听为虚眼见为实，请大家移步亲自参观一下，顺便尝尝咱们餐厅饭菜的味道，相信你们心中会有答案的。」

我被问得一阵头大，根本就回答不过来，赶紧找借口让这些家长们自己去看。

学校餐厅是一栋单独的三层楼，总面积六千多平米，可容纳四千人同时就餐。

一楼是厨房和仓储区，以及学校教职工就餐区。

二楼和三楼是学生就餐区。

一进门目光所及，皆是窗明几净，就连地板都能映出人影。

餐厅内所有的工作人员，全都身穿统一制服，佩戴口罩和手套，看上去就很卫生干净。

打饭分为三个窗口，分别是主食、荤菜和素菜。

学生的伙食标准都是一样的，三荤两素一汤一主食。

菜单就张贴在一楼大厅的墙上，是我专门请膳食营养机构制定的。

餐餐不重样，但保证营养健康。

家长们先整体参观了一圈，对卫生环境还是比较满意的。

随后又在张校长的带领下，每人拿着餐盘打了一份饭菜吃了起来。

「师傅的手艺还不错，味道挺好的。」

「嗯，这鱼肉也是

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