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“但是——”
一帮学生现在恨不得撬开宋慎的脑袋瓜再给吊起来,好把他脑子里装着的东西全都倒出来看看。
这种节骨眼上,卖什么关子啊!!!
“但是,如果让我选的话,这三种作物里面我会选土豆。”
宋慎吊了他们半天的胃口,终于笑了:
“你们猜猜看,为什么?”
朱由检脑子一片空白。
他现在想抓住宋慎让他改口。
都是高产作物,自己手里分明就有玉麦和番薯,为何这个宋先生非要选土豆?
这两样到底差哪了?
要是没了这两种作物给自己带来的优势,有了方才宋慎对自己的评价,等会儿几位祖宗会不会把他打死啊!
但其他人却完全没有顾及他情绪的意思。
许久没讲话的嬴政若有所思道:
“莫非,是因为这土豆最好种植?”
“先生方才着重说明过,所有高产作物的背后都有无数人的努力和一套套体系,这意思应当是说,若是缺少那些,红薯和玉米的产量绝不会有那么高。”
“既然咱们讨论的是三选其一,最先考虑的就是如何推广种植,其中要考虑的不是口味,而是产量和种植难度……朕说的可对?”
宋慎毫不犹豫地点头:
“没错!”
“不同的作物,在不同的地方会受到气候和土壤的影响,放在中原地区看的话,土豆亩产量是红薯的一到两倍,更是玉米的近十倍。”
“在后世同样的种植条件下,从产量上它就已经碾压其他两种作物了,这是其一。”
“其次,小麦、玉米、水稻产量的暴涨都是在一代代农人辛苦钻研下实现的,但土豆这玩意儿不同,没有多少育种专家特意去钻研,在数百年间它自己硬生生成为了部分地区的主粮,我先前说过的欧洲,在几百年后也仍然在将土豆当做主食食用。”
“它不需要多严格的种植手法,很简单,病虫害少,对土壤和水分要求不高,叶子可以喂家畜,产量还奇高无比,哪怕是在已经解决了温饱的后世,也被称为第四大主粮。”
“最重要的一点是,作为第三大主粮的玉米对于种植环境的条件要求并不算低,土壤要肥厚,水分必须要足,温度太高太低了不行,光照也必须要充足,病害也要时刻注意……总而言之,玉米很好,但并不是你们现如今有条件去种植的。”
还有一句话他没说。
上辈子他听室友吹牛的时候就已经知道了,土豆产量这么高,还可粮可菜,却没能赶上大米和小麦,也有一个原因是由于种薯需要脱毒,否则产量就会降低。
这所谓的毒,其实是病害因子,选择更好的种薯可以减少病害发生的几率。
换个说法,如果土豆不经过脱毒处理,那么此后很可能会出现病害,导致产量从几千斤倒退回堪堪一千,甚至是几百斤。
但哪怕是亩产几百斤的土豆,也比这个年代的水稻和小麦产量要高了。
这也是为什么,宋慎交代张唯去种土豆的时候讲得那么保守,毕竟他不能保证土豆种了几年后还能那么好运,仍然保持几千斤的产量。
更何况面对这个问题的还是崇祯皇帝朱由检。
在他的那个时期,明朝已经进入小冰河期,各地大旱不止,这种情况之下,北方和被蔓延的中原地带不种土豆还能种什么?总不可能在大旱时期还要用那么多水去种玉米吧,人都没水喝,还得种玉米来抢水喝?
“等等……”
一个声音从角落里传来。刚才还沉浸在宋慎那番话里的众人不由得回头看去,发现讲话的人是——
已经被宣告劝退
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