第47章 丰泽园，师门与师徒（2 / 2）

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二徒弟吴天福，在出师后不久，就陆续被挖到了不同机关单位的食堂。

对于李宝树这位师兄，王卫国还是很尊重的，自己刚进丰泽园的时候，他就对自己颇为照顾，也是这个原因，王卫国最终才拜在了孙茂丰的门下。

等灶台空出来的时候，李宝树又凑了过来，对着王卫国这个目前最小的师弟问道：“卫国，待会儿你准备做个什么菜？”

孙茂丰现在虽然才五十多岁，但对收徒的心思已经淡了，如果不出意外的话，王卫国应该是他收的最后一个徒弟。

放在古代的话，那可就是关门弟子。

这也是李宝树为什么这么上心的原因之一。

王卫国刚才已经看过今天后厨剩下的食材，想了想说道：“做个一品豆腐和醋鲤鱼吧！”

不论是一品豆腐，还是醋鲤鱼，都是鲁帮菜里的经典菜品，作为鲁菜大师的徒弟，王卫国也不能用其他菜系的来应付。

会挨骂的。

自己本家的菜都没学好，就去捣鼓别的，一顿训绝对少不了。

“一品豆腐？”

听到王卫国的话，李宝树愣了一下，忍不住提醒道：“你可想好了？”

“试试呗！”

王卫国一脸的无所畏惧。

李宝树见状，直接对他竖起一个大拇指。

之所以会这个反应，是因为一品豆腐是自己师父孙茂丰的招牌拿手菜，对待这道菜的评判要求和标准，自然也不是一般的高。

哪怕是已经出师的他，也不敢贸然在孙茂丰面前做这道菜。

其实……

王卫国也不是那么自信，只不过下午刚融合了初级厨艺，里面囊括了国内各大菜系，王卫国感觉自己多了不少理解，所以想要借着这个机会试验一下。

一品豆腐属于鲁帮菜中的孔府菜，王卫国以前吃过自己师父孙茂丰做过的，味道一绝。

味鲜嫩，色黄白，夹起一块，表皮酥脆，弹性十足。

咬开外面的酥皮，和着酱汁，满嘴咸香微辣，里面雪白嫩滑的豆腐一溜烟滑到了肚子里，口齿回甜。

王卫国自然做不到自己师父那个程度，争取表现个及格。

至于醋鲤鱼，想必大家都不陌生，甚至都已经发展成了家常菜的代表菜品之一。

不过想要做好，也不那么简单，尤其是还想要得到像孙茂丰这样的名厨认可。

不多时。

做好准备的王卫国，便和后厨的另外几个学徒，一起上灶了。

其实也是一场小比拼。

谁的徒弟表现好，谁的师父面子上就有光，大家心里都暗暗憋着劲较量。

王卫国倒没想那么多，主要是想要验证一下自己现在的厨艺水平。

等着一品豆腐和醋鲤鱼出锅后，王卫国见孙茂丰走了过来，连忙递上一双筷子，说道：“师父，您尝尝。”

“嗯！”

接过筷子，孙茂丰也没多说什么，直接夹了筷豆腐放进嘴里，细细品味。

王卫国没发声，倒是一旁的李宝树有些紧张的问道：“师父，怎么样？”

孙茂丰闻言，先是看了眼三徒弟李宝树，随后目光落在王卫国的脸上，面无表情的说道：“还成！”

虽然孙茂丰只是给了个还成的评价，但没有批评，显然已经是过关。

见状。

李宝树迫不及待的找了双筷子过来，连忙尝了尝，瞬间眼睛一亮，直接对王卫国竖起了大拇指。

(本章完)