分卷阅读216（2 / 2）

《随机摆摊，全网爆红通缉[美食]》转载请注明来源：369小说网(369book.cc)

，举双手双脚支持。

“你要这样放，”景婳把面团放在案板上，指导宗冀，“接着就是削，不要犹豫，保持自己的节奏。”

宗冀在她的指点下，居然很快上手。

面条唰唰地飞进锅里，漂亮又顺利。

“可以啊！”景婳鼓掌称赞。

宗冀嘴角微微勾起：“你教得好。”

景婳理所当然地点头：“那必须的。”

“不过，”她笑道，“你的能力也不可缺少。”

宗冀平时经常健身锻炼练武，核心力量和手臂控制力量肯定不错。拍照的话，手指也比较灵活。

“我发现你的身体条件挺适合当厨子的，你有没有兴趣学一学？”景婳问。

正好他和她行程也对得上，毕竟他们的系统也不知道怎么搞的，把他们的任务都安排在很近的地方。

宗冀点头：“我想学。”

景婳好奇：“你之前会做菜吗？”

“会，”宗冀抿唇，“不过，味道上，只是能吃，远远不及你。”

景婳点头。

这很正常。

要是能比得上她，那她这些年岂不是白干了？

“好，你教我练武，那我教你做菜。”

今天学的第一课，就是做刀削面。

一整套流程做下来，两人终于坐在桌前。

宗冀希冀看向景婳：“尝尝？”

景婳点头。

她细细品尝了一筷子后，道：“面条不错，但是，肉臊子差点味道，有点过火了。”

虽然她全程指导，但厨艺就是这么神奇，就算是一样的东西，一样的方法，不同的手做出来的味道不一样。

宗冀闻着味道，都觉得没有景婳做出来的香。

“你今天回去用文字回顾一下整个流程，然后发给我。”景婳当老师还是很认真的。

宗冀：“好。”

第二天。

宗冀准时来到景婳的房车。

他主动倒出面粉。

景婳撸起袖子，“我们今天不做刀削面了，做拉面。”

宗冀疑惑看过去。

“做多点不同种类的美食，让食客们感受华夏美食的丰富多彩。”

她当然可以一直做刀削面，这样的确可以省很多工夫，可那并非她所愿。

她想通过这样的方式，让华夏美食走向更广阔的舞台，让更多人知道华夏美食的多种多样。

“好。”

宗冀是个很听话的徒弟和小工，当即跟紧景婳步伐揉面。

景婳用力按揉面团，把面团揉透，直到实现三光，面光盆光手光。

面团光滑不黏手，这样的面团拉起来会更好。

光是拉面当然不可能，她还要做浇头。

牛肋条切块，冷水下锅焯水，撇去浮沫。

焯好水后，用温水清洗肉块上面的浮沫。

切记不能用冷水，冷水清洗会让肉变柴。

她今天做的可以说是家常版的红烧牛肉面，所以用料比较少。

锅里倒油，倒入牛肉翻炒，加入葱姜翻炒。

闻到葱姜的香味，再下八角、桂皮、香叶等香料，加入豆瓣酱、生抽、老抽等调味料。

火烧得旺旺的，随着她的大力快速翻炒，肉块染上酱红色，厨房里满是酱香和肉香。

最后，放番茄。

番茄用开水烫过去皮，切成块。