第86章 开业（2 / 3）

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沈芳拿着托盘出去。按照姜半夏说的话走到顾客面前说道：“这个是我们店里的卤味。大家可以尝尝看，等等也可以知道自己想买什么吃。”

“姑娘这个是白吃的吗？”

“是的，这个是免费的。”

这时候的人也比较淳朴。听到免费的也没有一拥而上。

“姑娘，我可以尝尝吗？”

沈芳听到声音，看了看确认了一下是哪个人在说话。

“这，姑娘。”这个男人也比较爽气，看沈芳没看到她，还招了招手。

沈芳看到了以后马上朝他走去。

“大哥，你看你想吃啥。用这个牙签自己选。”沈芳指了指托盘一边放着的牙签说道。

这个大哥也不客气，就选了自己好奇的卤大肠，插了一块吃。

“这味道还真不错。挺软糯的，还没有骚味，弄的很好吃啊。”

“是啊，我们店的卤大肠是特色菜呢。”

这两天听多了何桂花在店里对顾客的推荐。沈芳也学了不少说话技能。

“小姑娘，你也给我尝尝。”一个大婶看到这个大哥吃了以后，咽了咽口水。

“好的大娘。”

这个大娘也吃了大哥觉得好吃的卤大肠。

“这个味道是不错。我这个没什么牙的老婆子都嚼的烂。好吃，好吃。”

“妈妈我也要吃。”

“姑娘，我可以给我女儿拿一块尝尝吗？”

“可以的。你可以试试这个卤牛肉，小孩子也可以吃。不塞牙缝。”

“老板，你家这么豪气啊。牛肉都拿来给我们免费吃。”

“我不是老板。我就是个服务员。不过我们老板说了。今天开业也是让大家认识我们店。所以想让大家都尝尝味道。这样你们就知道买的不亏。”

“听你这说的，你们老板是个会做生意的。”

这种用试吃招揽顾客。来留住排队的顾客，还能引起他们的好奇心。

不少没有排队的人。也好奇来尝了尝沈芳盘子里的卤肉。

这又让不少人觉得这个东西是真的好吃。过来排队的。

不过里面的动作也比较快，很多都是买了拿走的。张妮和姜半夏一个拿菜一个算钱，配合默契。

何桂花就负责坐着吃的那些的卫生。姜半夏也知道今天对何桂花有点大材小用。

想着过了这两天就好了。她现在也是想着培养沈芳和何桂花一样可以独自接待顾客。这样后面顾客少的时候，调休两个人也可以轮着来。

沈芳在外面没多久，就把一盘的试吃给分完了。

也是稳定住了不少本来因为要排队打算走了的顾客。

尤其是带了孩子的。他们尝了卤牛肉的味道以后，不买到就不打算走了。

这些孩子家里的人也是比较宠着的，他们喜欢也就排着队等着买。

他们卖的时候田妮也出来看了看战况。看到东西快卖完了。赶紧和李嫂子准备新的卤味。

还好听了姜半夏的多煮了不少。第一批的量很快就卖完了。

还好姜半夏算准了时间，田妮煮的第二批在第一批卖完的时候也煮好了。

李嫂子和田妮两个人把煮好的卤肉都按姜半夏的要求切好，拿到外面的橱柜里，方便张妮他们夹。

几

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