第99章 毛豆腐（1 / 2）

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……一家几口人玩了两个时辰，终于做好了，让宫人放到阴凉处晾着。看着妻儿的笑脸，李世民也十分开心。

【为什么祖宗严选从不骗人，背后竟如此心酸。

古人怎么发现毛豆腐能吃的？

放坏了，舍不得扔，尝了一下味道有些上头，第二天没死。于是就保留了下来！

就像今年很火的冻梨，在物资匮乏的年代，在东北没什么水果可以吃，把梨埋在雪里，就能保存一整天。

折耳根就是草的根茎，当时的人生活在生死线上，饿肚子的时候就要挖草吃。

木耳，魔芋这些食物直接吃都是有毒的，如今的做法和吃法都是前辈们前仆后继实验出来的。

美食越多的地方，这个地方的人受过的苦难越多，因为食材缺乏，只能另辟蹊径，否则就会饿死。

所以我们现在食用的美食，都是来之不易的。神农不是一个人，是无数祖先的缩影。

……】

各时空：

“祖宗严选？”

“咋心酸了？”

“毛豆腐？这是什么东西？”秦汉时期的百姓都没听过这种东西。

“诶呦，这都长毛了！”

“确实，东西坏了，只要没事，我们也不能扔的。其实也想多了，我家几乎都没剩过饭，顿顿都不够吃！”

“真的吗？坏了也能吃吗？外面百姓生活的这么艰难吗？饭都吃不上？”王府的郡主吃惊道。

“原来都是这样发现好吃的东西啊！怪不得后世好吃的东西那么多！”

“冻梨？冻在雪里保存？那雪化了呢？不就坏了？”

“我这边不下雪呀！应该说的是北方那边。”

“这种存水果的方法也不错，今年来不及了，明年咱也存些梨吃！”

“折耳根？草根？后世也吃草根？我可吃过，前些年战乱四起，吃不上饭，就是扒树皮，挖草根吃活下来的，太难吃了！怎么会有人喜欢这个啊？”

“木耳，魔芋有毒？那万一处理不干净呢，这都吃？这就是木耳？这不是枯树上长出来的？这能吃？怎么处理？不教一下嘛？我家这边长这个！”

“可惜，不放处理木耳的方法，只能看，吃不了，有毒！一不小心会死人的！”

“魔芋是什么？没见过这东西啊？”

嬴政：“那现在我这没食物是因为太富有了？还是吃的人不够多，没试出来呀？”

朱元璋：“这个咱有发言权，咱小时候可是啥都吃，没吃的就去路边挖草根，山上找野果，看来运气不错，都没毒！要不就没咱老朱啥事了…”

评论：

@祖宗1：见手青这么吃不行。

祖宗2：见手青这么吃也不行。

……

祖宗N：见手青可以这么吃！

@大概见手青吃多了祖宗也会变多吧！

@那个把红薯藤绑在船上的绳子偷偷带回来的老祖宗，您配享太庙[流泪]！

@苏轼一路走一路吃，唯独到了杭州要发明东坡肉[捂脸]

@所以杭州一直都是好地方！

@建议你们搜一下西瓜霜是怎么做的我真觉得古人真的是夸张到什么地步才能创造出这样的东西！

@其他美食我都都理解，就那个魔芋，看过制作视频

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