第73章 桃干，杏干，樱桃干不及你是我的小心肝（1 / 2）

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见她半天不继续往下说了，刘老太着急的催问道：“而且什么呀？你这个丫头怎么不说呢？你这是要急死你奶奶我呀！”

庄晓晓见他们都挺着急的，特别是她奶奶都快急的冒火了，再不开口估计就得玩儿脱了，“而且我们用了雪花糖之后，哪怕有别家模仿我们做桃干的话，也只是虚有图表没有我们的甘甜的味道！也可以说这雪花糖就是我们的独门配方！”

听到她这话后，刘老太更是喜得见牙不见眼的，自己的孙女真是聪明的紧啊！这样的主意都能想出来，还好没有听我的用普通的糖块，不然自家的生意岂不是就没有秘方呢？

她高兴的对着庄晓晓连声道：“晓晓，还是你聪明就按照你说的来吧！这雪花糖还用不用再加点，说不定口感更好的呢！”说着就要把雪花糖再往盆里倒些进去，一点儿就不见刚才那小气吧啦的样子。

庄晓晓哪里知道自己的一番话后后劲儿会这么大啊！这竟然使得平日里那么节俭的奶奶，都舍得大把的往盆里倒雪花糖啦！她连忙拦住了刘老太的动作，尴尬的解释道：“奶奶，我刚才倒掉的糖已经足够了，再多就该甜的齁甜了！”

刘老太这才相信了她的话后，停下了动作，还很是犹豫的道：“晓晓，你确定真的不需要呢？这么好的东西不需要多放点的吗？”

庄晓晓赶紧把雪花糖给收起来了，不住的点头道：“是的，已经够多了的，再多就影响了它 口感了！真的不需要再放了！”

见庄晓晓拒绝的很是坚定，刘老太这才怏怏不乐的把雪花糖收着，放回了房间里去。心里还在不住的可惜，这么好的雪花糖多加些，那如果有人跟风的话，那差距不就拉开了嘛！啧啧啧，真是可惜了。

这边庄晓晓继续教导大家，“用手把糖给搅拌均匀，然后放上个盖子盖住，等着过一个时辰后这桃子腌制好了后，咱们再继续操作下一步。”

大家听到这里，也就顺便开始做午饭了，再不做饭估摸着等到庄家兄弟们回来后，还吃不上一口热乎饭了。所以女眷们也都开始忙碌起来，庄小荷负责烧火，李氏和沈氏去后院旁的小菜园里摘了些豆角黄瓜，再配上家里现有的土豆，做了满满一大锅豆角焖土豆，和一个凉菜拍黄瓜。

主食就是用的黑面蒸的馍馍，也做了两大锅出来，不多做些不行啊！庄元亮和庄子安现在正是半大小子吃穷老子的时候，就他们俩人就得干掉大半锅的馍馍。

果不其然等到庄大山兄弟俩带着两个小子回来后，那兄弟俩一进屋就嚷嚷着饿了，等到记起来众人摆桌吃饭后，哪怕她们准备了再多的饭菜，最后还是被他们给全部干掉了。就这庄元亮还摸着肚子，意犹未尽的道：“我还没吃饱了这就没了，娘下次你再多做点饭菜呗！”

气得沈氏直接就丝毫不给他面子的，端着碗盘头也不回的就走了，一个眼神都没留给那个臭小子。心里还不住的臭骂，这小子老娘辛辛苦苦做了半天的饭，自己吃的都还没他的四分之一多，他倒还嫌弃我做少了，给他惯得不知天高地厚！也就配啃空碗了！

等到厨房内的桃子腌制了有差不多一个时辰后，女眷们收拾好了餐桌又齐聚在厨房了。等着庄晓晓师傅教授下一步该如何制作，这时候她揭开了盖子，盆子里的桃肉已经被腌制出了不少的水了。

“到这个程度就是腌制好了的，咱们再把这桃肉连汤带水的倒进锅里，盖上锅盖大火熬煮一刻钟后，熄掉火在锅里焖小半个时辰。”

等到锅里的桃肉都好了后，庄晓晓再次找出个簸箕，把桃肉分别夹到上面隔开空隙方便晾晒。“最后就是把这桃肉每日放在太阳下暴晒个两天，等

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