第七十八回 我很欢喜（2 / 3）

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杜天翔也笑道：“福伯，不必拘礼，我们能坐在这里吃饭，还得看四小姐高兴不高兴。”

蒋福弯着腰，老泪纵横道：“小姐，老奴这辈子值了，我能与平王，太医院院史说上话，真不知是几世修来的福！快，小姐快坐，让老奴在边上侍候你们！”

蒋欣瑶刚想说话，却见边上李妈妈一副目瞪口呆的表情，想必是被燕十六的身份所惊。

欣瑶微微叹了口气，道：“全爷，福伯，李妈妈，下去吧，今日高兴，你们也多喝几杯，这里让莺归服侍便可！”

蒋全看身边这两人，一副恨铁不成钢的表情，行了礼，一手一个拉着就走。

莺归背过身，暗地里偷偷笑了一下，转过脸把菜一个个端上来，在各人面前放了四个碟，碟子里放了各种醮酱，回头又给众人倒了酒。

轮到欣瑶时，从边上换了个酒壶，主仆两个相视一笑，只听那莺归脆声道：“小姐，天冷吃锅子热乎，这底汤我用小火熬了整整两天，这些醮酱都是照着你的方子做的，这是兔肉，这是糕羊肉，这是牛肉，这是獐子肉，小姐您尝尝！”

火锅在这个时代早已是见惯不惯的东西，杜天翔指着眼前这盘滑溜溜的小圆球道：“这是什么。”

莺归把小圆球轻轻放入翻滚的锅底，笑道：“这是福伯从南边带来的青鱼，二斤重，取背上的肉，去了刺，用棍子敲打成肉泥，再加入各种调料搅拌而成。这个鱼圆，得沾了芝麻酱才最入味，杜太医，呆会您尝尝

徐宏生笑道：“这个我今日也是头一回吃，须得好好尝一尝！”

燕十六也不说话，挽起袖子，自顾自的把菜往里头放，顺手捞了几个圆球放在徐宏生碗里，又给自己盛了两个。

莺归一看，急了，忙拿了漏勺给小姐捞了几个，再给未来的姑爷捞了几个。

杜天翔看众人碗里都有了，偏他的碗还是空的，气得狠狠瞪了莺归一眼，自己动手下锅捞。

燕十六神色优雅的的搛了个鱼圆，沾了沾芝麻酱，慢慢的送入嘴里，细细的嚼了两口。

莺归笑问：“燕公子，好吃吗？”

燕十六神情为难的道：“你统共做了几个？”

“一个上午，只做出了二十六个。”

燕十六气结，也不说话，埋头苦吃，旁人见燕十六这副模样，心下哪有不明白的，赶紧下筷。

欣瑶斯条慢理的涮了些羊肉，沾了沾酱料，细细品尝，半晌才笑道：“莺归，今儿这羊肉选得好，是脊背上的肉吧！”

莺归笑道：“小姐聪明！小姐可尝出今日汤中我多添了一味什么？”

欣瑶嗔道：“不会是多了一味鱼吧，更鲜美，要我说，这些骨头也尽够了，咱们在老宅时，只用一味骨头熬成的汤，也很好！”

杜天翔忿忿道：“你这丫头太偏心，怎么每回我们来，翻过来覆过去，就那几道菜，这锅子为什么不早些拿出来给我们吃！”

徐宏远失笑道：“得了，我天天在怡园，也没见她给我做过，要是我知道她还会这个，前几日下雪，我怎么着，也得求她做给我吃！‘晚来天欲雪，能饮一杯无’，何等的闲情雅致。”

燕十六忙里偷闲，冲着徐宏远说了一句话：“赶明下雪了，你只把我叫上就行！”

欣瑶略吃了几片肉，便已有了饱腹感，放下筷子，接过莺归递来的小元宵，尝了几口，便离了桌，往边上坐着喝茶。

主仆俩个头颈相交细声的说起话来。

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