第78节（1 / 4）

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　　玩归玩，闹归闹，这豆腐凝固得差不多了，林回星就在木筐里铺好了细麻布，开始一瓢一瓢地往里面舀豆花。

　　说来也有些好笑，之前金氏拿到林回星给的这匹布的时候，心里还想过，做完两块过滤用的方布后，这剩下的布林回星是不是就给他们了。

　　结果没想到这压豆腐的木筐里面也要铺布。

　　一铁釜的豆花，把两个木筐装得满满当当后还剩下一些。

　　见剩下的豆花不够再装一筐豆腐了，林回星索性拍了拍手道：“行吧，我们今天中午加一道豆花，虽然要做豆腐这豆花就煮得老了一些，但是应该也好吃。”

　　不确定这石膏点的豆腐剩下的卤水能不能重复使用，抱着试试看的想法，林回星从铁釜里舀了一大罐子澄黄色的卤水出来。

　　木筐里装好的豆花得盖上盖子，然后盖子上面还得放重物压着，等里面的水分压出来一些后，这豆腐才能成型。

　　见姚老翁他们都眼巴巴地把两个木筐盯着，林回星笑着招呼道：“好了，就这样压一会儿，我们先去吃饭。”

　　端着满满一大盆豆花，林回星他们回到了灶屋。

　　之前姚老翁他们可没见过这么白嫩的食物，但是豆浆他们是喝过的，所以对于眼前的豆花，他们是打心里觉得味道肯定是不错的。

　　林回星却是有些遗憾，没有辣椒油，咸菜碎这些东西做蘸料，这豆花的味道必然要大打折扣的。

　　林回星在姚家的厨房里面转了一圈，只找到了盐，万般无奈之下，他只能在陶碗里放了点盐，又从楚氏种葱的破陶罐里面掐了一小把葱叶。

　　再往陶碗里舀上一勺鸡汤，一份极其简陋的蘸水就算是做好了。

　　然而就是这么一份简单的蘸水，搭配着豆花，却得到了姚老翁他们的一致好评。

　　“好吃。”

　　“这豆花可真嫩，等会儿做好的豆腐也这么软滑细嫩？”

　　姚老翁和楚氏作为这个朝代的老人，因为常年吃粗粮，牙齿已经掉了大半了，平常家里的饭食都要煮的特别的烂才行。

　　这个豆花一入口，老两口就不由得双眼一亮。

　　这豆花软得哟，都不用张嘴嚼，用舌头就能抿烂。

　　这样的食物，就算不提味道，也能得到老人孩子的喜欢。

　　见大家都快把这豆花夸上天了，林回星笑着道：“这还差点味道，回头去杂货铺买点黄豆酱，醋什么的，再加点烧热的油配着吃，那味道才叫好呢。”

　　“还有那豆腐，回头你们去街上卖豆腐的时候，留意一下有没有卖鱼的，要是有，就买几条回来，这豆腐炖鱼汤才叫鲜吶。”

　　等大家品尝完豆腐，总算是有心思去享用那一大罐子鸡汤了。

　　林回星记得自己的承诺，见大家都没动筷子，他先从里面夹了一只鸡腿放到虎子的碗里面。

　　虎子也没想到林郎君真的会给他鸡腿吃，当即捧着碗就要把鸡腿还给他。

　　林回星伸手把虎子的筷子推了回去：“给你你就吃，锅里还有呢。”

　　作为出钱的人，林回星可不会客气，眼疾手快地把另一只鸡腿捞进了碗里。

　　至于苏大华，作为自己人，虽然没有大鸡腿吃，却有稍小一点的鸡翅根吃。

　　至于姚老翁他们，林回星就没管了，这么大一锅鸡肉呢，除了鸡腿之外，不还有不少的鸡肉吗，怎么着都够吃了。

　　林回星不要虎子的鸡腿，他年纪小，实在不知道遇到这种情况该怎么解决好了。

　　最后虎子犹豫了好一会儿后，抬头看了看幺叔和婶子一眼

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