第70节（3 / 4）

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铺和安平县不一样，老板收到碎银子后直接就从案几下面摸了一杆小秤出来。

　　秦府的碎银子自然是足斤足两，确认过银子没问题后，老板又忍不住开口多说了一句：“是找你七十五个大钱还是给你换成肉，今天猪肉降价了，四个大钱就能买一斤。”

　　老板这话一出，林回星心动不心动不知道，总之一旁的苏大华是挺心动的。

　　林回星对这边的猪肉实在是爱不起来，不过开口拒绝之前，看着案板上的猪肉也挺不错的样子，他又想起了一旁的苏大华：“你要不要买些肉，我买了这么多羊肉，你可以让老板给你割好的部位。”

　　苏大华伸手摸了摸怀里的碎银子，咽了咽口水：“那我割一斤吧，麻烦店家给我割一块肥肉厚一点的，我回家炼油。”

　　苏大华这话一出，林回星听得直摆手：“一斤够干什么的，店家给秤上五斤肉，顺便把这两块猪板油给称一称。”

　　交代完老板后，林回星扭头对苏大华解释道：“昨天你没吃到羊肉，这肉和油算是我补给你的。”

　　苏大华忙不迭摆手：“这不合适，我昨天已经吃了鱼了……”

　　林回星却不管这么多，昨天的羊肉和侉炖鱼本来就有着不少的差价，他也不好把差价补给苏大华，毕竟这可是近两钱银子的差价，都能赶得上他们这一趟的工钱了。

　　差价补不了，补点肉和板油还是可以的，这玩意儿实惠，苏大华他们又很稀罕。

　　有钱赚肉铺的老板自然不会磨蹭，不等苏大华多说什么，他就连忙把林回星说的肉和板油给称好了。

　　“五斤肉，郎君你看，称头高高的，只多不少，板油价格比猪肉要贵出一个大钱，四斤六两板油，加上肉一共是四十三个大钱。”

　　肉铺老板见林回星对于价格没有意义，当即就上手帮他把羊肉和猪肉放到了苏大华背着的背篓里面。

　　“郎君你运气好，我今天杀得这头猪可肥了，这板油也好得不得了，不瞒你说，我家婆娘都想留下来自己吃的。”

　　多做成了一单生意，肉铺的老板也没再多兜售自家的肉，算出总数后直接拿起案几上的布巾擦干净手后，从装钱的钱匣里数了三十二个大钱出来：“这是找您的钱！”

　　林回星没想到这老板五大三粗的，心还挺细，找零的时候还知道擦一擦手。

　　要是老板知道林回星心里现在的想法，肯定会无奈地一摊手。

　　——他也不想这么讲究，实在是郡城的妇人们爱洁，他以前用摸过肉的手直接找她们钱，摸得铜钱上都是油腻腻的，可是被嫌弃了好几次。

　　后来他就学聪明了，卖肉的时候带上一两块布巾，找钱的时候先把手擦干净，大家就都满意了。

　　对着一次只买一两斤肉的客人老板都有这个耐心，对着林回星这样的大客户，他的态度自然只会更好。

　　要知道这羊肉虽贵，肉铺的老板从乡下买一头羊回来，最多也就只花八百到一千个大钱。

　　今天这羊重，连皮带毛买回来花了一千零十几个大钱。

　　不提林回星来之前老板就卖掉了两斤羊排，就光说卖给林回星的这些羊肉，就让他在回本之余还赚了一百来个大钱。

　　更别提现在案板上还剩着的羊脑袋和一大堆内脏了。

　　总之这一单生意肉铺的老板是结结实实地赚到钱了，林回星离开时，他还往苏大华的背篓里塞了一只羊心，一副羊肝。

　　这两样羊内脏都是郡城的人爱买来吃的的，它们比羊肠好打理，价格也实惠，巧手的主妇买回去稍加处理，煮成一锅羊杂汤，滋味也不比羊肉汤差。

　　买完

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