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世界上哪里有华人的地方哪里就有唐人街,华人是一个喜欢聚集在一起生活的民族,他们喜欢邻里友好,他们喜欢每天见到面都会笑颜相对的问声好,他们更是喜欢同民族之人比邻而居,因为这样一来他们感到更加的踏实,具有安全感,不是说其他民族没有这样的特性,而是说华人更加的强烈。
悉尼,现在是新成立的澳大利亚国的临时首都墨尔本之外最大的城市,也是最近就能够超越墨尔本的城市,这是一个除了西澳州的帕斯之外,最繁华的大陆城市所在地之一,她是澳大利亚未来的首都的声音没有断过,不过可信的是,他和墨尔本的相争最后却是便宜了现在正在赶工的堪培拉,堪培拉就在他们二者之间。她的很繁华,不是在于人多,而是在于这里的交易比较多,英国政府虽然已经撤离了这里,可是还是保存很大的关联机构,比如现在的澳大利亚政府沿用的政府机制就是以前各个殖民领地的那一套方案,只不过现在是由总理来代替而已,可是就算如此,澳大利亚还是实施的是君主立宪制,她的最高领袖还是英国国王,也就是现在的爱德华七世,第一任领袖是维多利亚女王,可是在澳大利亚建国的当年,她就离世了。很多人都在想,当年的庆祝活动是不是在庆祝维多利亚女王的离去呢,当然了,这只不过是凭他而想的。事实上女王在很多殖民地都有着很崇高的位置,特别是以澳大利亚这样多数以英国移民为主的国家。
在悉尼的市中心,有一个地方,它的名字听起来让很多洋人听起来有些反感,不过也就是反感而已,但是却是留不住他们的心,为什么,因为那里有非常的中国美食,蒸、炒、焖、煮、炸。这是不熟悉中餐的外行人所能够分类的,而内行人的话,其实他们还有其他分法,那就是在菜肴上还有分粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、微菜等中国八大菜系。他们代表着中国的各个地域孕育的文化,他们代表着传统。
悉尼唐人街,这是全澳大利亚最大的唐人街,这座唐人街据说有着华人超过5万,她是澳大利亚最集中华人的的城市,这里的唐人街最着名的就是,在帕顿和其他批发市场的形成让这里成为华人集中的街道,最后就是后来人称作的德信街,这里是饮食爱好者的天堂,至少对于中国菜肴喜欢的人来说,就是这样的,湘菜、川菜的辣,粤菜的爽等等,这里聚集的华人来自于中国的各个地域,不过其中最多的还是东南沿海地带的粤闽两地。他们在这里大多数都是在做矿工,不过后来再有了一点小钱之后就自己做起生意搞起饭店来。
刘凯就是这样的一个存在,他来广东的中山,15岁开始和村里面的人一起到澳洲来淘金,可是金没有淘到,却是来到这悉尼替一个广东的老乡打起工来,好在这边缺人少,工资比较高,而且更重要的是,他在这里还可以和家里经常联系,毕竟这里的广东人比较多,其中村里面就有十几个在这悉尼的,都是和他一样在这里安定下来打工赚钱。没成想一打就直接的打了十五年地工,好在老板没有亏待他,也没有拖欠他的工资,更重要的是跟这个师傅兼老板学到了一手漂亮的厨艺,粤菜川菜湘菜等更是其中最让他拿得出手的绝活。于是在听说老板要搬到首都墨尔本需要转卖店铺的时候,他竟然大胆的把工资所得的近一半拿出来买下来了。于是乎自己做了老板,更是在这里讨到了一个白人老婆,虽然有些不太好看,可是却胜在对方身材的高大又能帮他干活,还真是不错的对象。,
德宝楼的生意特别好,德宝楼就是他这家有两层楼酒店的名字,是当初刘凯为了取名字头痛的时候专门请一个风水先生取的,说是只要有了一个名字,将来一定会财运滚滚来,现在发现还真没错,犹如如获至宝一样的珍贵的名字。酒楼是按照中国风格建筑所建,按照后世周杰伦的说法,这
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