第96章 一首儿歌，一个年（1 / 2）

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日子就这么不紧不慢地一天天过着。

腊月二十五这天，林家愣是找不出一个会做豆腐的人。好在大队里有不少村民会做豆腐，林父知道谁家做的豆腐最好吃，干脆跑去买了些回来，也算是把形式做到位了。

在东北，过年那自然是缺不了炸年货了。按老人的说法呀，不炸点啥就没了过节的那个气氛。

还有一个讲究:炸东西时不能说话。

这炸年货的事儿，苏小晓不太懂。不过林母可是年年都记挂着给家里的小孩炸丸子。前几年家里条件不大好的时候，炸的都是素丸子和豆腐丸。

这次家里可不缺肉了，林母就打算让大家见识见识啥叫正宗的炸丸子。

林父今天买的是卤水老豆腐，这老豆腐最适合炸丸子了。把豆腐压碎，加上肉和面粉，炸出来的丸子，那味道，能把小孩都给迷晕喽。

除了豆渣丸，林母还各炸了满满一盆的番薯丸、素菜丸和萝卜丸。这些丸子放在阴凉处，能放好久呢，想吃的时候随时拿，方便得很。

等炸完肉丸子后，林子宁那小嘴可甜了，把林母夸得飘飘然的。

这油还剩了很多，林母干脆一不做二不休，炸藕盒、炸茄盒、炸菜果、炸干果儿等等，炸了个遍。

这一切看起来都很完美，可唯一有问题的是，这些食材都是苏小晓帮着准备的。

——她给准备多了。

“……”林母看着锅里已经见底的油，再瞅瞅盆里还等着炸的食材。

最后，只能含泪又加了小半锅油。

这两个狐狸精，她咋就被这母女俩的鬼话迷了眼了呢。

好在，今年家里的年味足了……

二十六炖大肉，清水村大队有在这一天，分猪肉的传统，大部分村民都会把肉留到春节，以此期盼过个好年。

大队一共养了五头猪，留了一头种猪，剩下的两头已经交到粮食站了，另外两头三百多斤的猪则用来给村民分猪肉。

今天的晒谷场格外热闹，人挤人的，大伙都眼巴巴地盼着分肉，那股子欢乐的劲儿，给苏小晓带来了一种真真切切要过年的实感。

张建明被他爹派去帮忙割肉，还有另外两个有杀猪经验的汉子也在忙活。那两头大肥猪加起来有六百多斤重，不过去掉骨头后，也就只剩下四五百斤了。

大人能分一斤半肉，小孩能分半斤。

在这个年头，肥肉可老受欢迎了。有个大婶看着最后一点肥肉被排在她前头的人要走了，赶紧喊：“建明啊！婶儿想要肥肉，你要不把这头猪放一放，先分另外一头呗？”

张建明:“……”

——哎

年年都是这样，这肥肉还没吃腻啊！

可嘴上没拒绝，“得咧，婶儿，那您稍等一下，我给您切。”

大婶一听，笑得嘴都合不拢，一个劲儿夸：“哎，建明不愧是读书的料，就是懂事。”

她记得几年前还是王家那小子分肉，那小子可倔了，死活不同意先分另一头猪，非要等一头猪全部分完了才分下一头。

她个排在前面的人，结果分到的肉还没后面的人好。

哎，这事越想越亏。

苏小晓看着眼前这有点血腥的杀猪场面，怕林子宁不适应，问道:“子宁宝贝，你害怕吗？”

林子宁一脸茫然，不知道她娘为什么会这么问，但还是乖巧地摇了摇头，奶声奶气

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