第298章（1 / 2）

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她尝试着从侧面咬了一口，最先入口的是椰子大米，蒸煮过的椰子米口感并没有像她想的那样生硬，反而相当软糯，有点像是糯米饭，还带着点不容忽视的椰香。

金枪鱼鱼片足有两指厚，咬下去就是扎扎实实的肉感，吃起来味道有点像是鸡肉，紫尾婆婆应该是用冰水处理过，生吃口感有些清爽，没有她想象的油腻，肉质富有弹性，还稍稍有些弹牙，搭配上椰香米饭跟淡淡的柚子醋，除了咀嚼费点力，其他简直完美。

接下来就到今天的重头戏了。

火山碳烤啰啰整猪。

徐米露期待地搓搓手。

第200章 火山碳烤啰啰整猪

一整头处理好的啰啰猪被抬了上来，只是看都觉得有些震撼。

就连在水里游着玩的阿丑都被吸引了视线，划拉着小短腿爬上木地板，两颗黑豆豆眼一眨不眨地盯着那头白白净净的大肥猪。

【啰啰猪：生长在海中的卵生水兽，以海藻跟浮游生物为食，天敌众多，无自主生存能力，肉质鲜美，肥瘦相间，含水量更高，具有鱼类高蛋白，低脂肪多的特点，无捕获等级。】

徐米露总算知道啰啰猪为什么没有捕获等级，却还这么稀少珍贵了。

本身好吃又对健康没什么负担，还没什么攻击性，海中天敌又多，就是个孩子都能拿棒子一棒子敲死，难怪只有海妖族这样生活在海里的种族才能培育了。

这要是不加以保护，指定得被吃绝种啊。

它真努力，长成这么好吃的样子，真是太让人感动了。

徐米露暗自捏拳，感动的泪水从嘴角流了下来，决定待会儿一定不会浪费。

要不然都对不起这只猪的努力。

整只啰啰猪被紫尾婆婆从肚子中间剖开，她先用粗盐，桃花头云母蜂蜜在猪身上涂抹均匀，再用椰子叶一层一层包裹好猪身，最后才抬起那条梦幻的紫色尾巴，露出一口像是井口的地洞来。

“噗——”

阿海带着两个美食学徒搬开了盖子上的木板，骤然就有一道白雾状的热气被喷射了出来，足足喷出几十米高，正好从裸露的鱼骨架屋顶喷出。

那竟然是一处海底火山口！

这样的高温足以一瞬间蒸熟所有靠近的人，更不用说被丢下去的啰啰猪了。

几乎只是几秒钟，紫尾婆婆摆动巨大鱼尾，连着烤猪的特制绳索被用力拉起，烤好的啰啰猪被端上桌子，用刀刮去表皮的黑灰，露出内里白白嫩嫩的美味猪肉。

烤好的啰啰猪被紫尾婆婆分成几大块，烧熟的猪肉骨肉分离，用刀很轻易就被拆开，一根根猪骨头被拆出来放在一边。

猪肉外皮酥脆发硬，敲击有闷响，内里却是多汁软烂，蘸取少许食醋，一口下去，满满的肉感充盈唇舌，简直不要太满足。

阿丑也抱着一块排骨大肆朵颐，脑袋一点一点的，看得出来它很满意了。

徐米露却对那一处活火山口更感兴趣，她探头看了看，只能看到一层褐色的火山层，这是喷发的溶岩表层被海水急速冷却留下的产物，表面看上去，就是再普通不过的火山岩石，但她能感受到内里持续的高温高热。

“这是紫尾婆婆美食店的活火山口，而店里的特色就是火山碳烤啰啰整猪，这口火山井已经有四百多年的历史，每次一看到火山喷发，大家就知道是紫尾婆婆在烤啰啰猪了。”

阿海看到徐米露盯着那火山口沉思，以为她是担心火山喷发，笑着解释道：

“不用担心，这一处海底火山口并不会喷发，持续了几百年，非常安全。”

徐米露面色古怪。

她面前的系统面板上，一行生物图鉴信息正静静躺在那里。

【火山熔

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