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就不用担心了!”

雍月一副我心里有数的样子拍拍胸口,却忘了自己此时的年龄根本就让人放不下心来。不过识货的人还是有的,比如刚才要帮着装药的坐堂大夫。

“行了吧东家,你就不要劝了!”被掌柜一起拦在身后的大夫拍了拍自家老板的肩膀,说了句公道话,“你别忘了有关蝗虫的药方就是小公主弄出来的,官府那边都说了!人家的医理知识可比咱们强多了,跟别说……”

小公主母胎三年不出,得天所授……

坐堂大夫一个眼神过去,药房掌柜瞬间想起还有这么一码事,激动之下抬手拍向脑门,懊恼道,“你不说我都忘了,确实如此确实如此!”

不太明白对面两人在打什么眉眼官司,但是得到可以买药的承诺后,雍月可就管不了那么多了!赶紧拽着春雁和蒙直,给她打包读作药材实为食材的几样东西,仿佛低配版的十三香就在眼前。

*

回忆结束,视线转回雍城宫后厨。

一切准备就绪后,被春雁抱着的雍月开始对着屋内的众人指挥。

“先用清水将切好的鸡肉洗干净,然后泡进清水里,将鸡肉里面的血水去掉。这个需要的时间有点长,鸡肉就先泡着,到时我在叫你们处理。”

安排好鸡肉这边后,雍月便让春雁将之前晒干的‘药材’拿出来,指着一旁的蒙直命令道,“将这些药材拿到石磨那边磨成粉,留着备用!”

蒙直得令转身就去磨调味料,顺便在磨粉之前偷偷记下里面都装了什么。

“将蘑菇洗干净,也用水泡好,然后我们的蒙直磨完回来继续。”

毕竟雍月晒干的调味料真的不少,一次多准备点也省事,所以光是磨调味料,蒙直就花了近半个时辰。当蒙直用木盆将粉末带回来时,雍月早就准备好琉璃罐,让春雁往里面装。琉璃罐也是雍月设计好让烧炉那边做的,专门定制独树一家绝无分店。

之后的过程,凡是现代在家炖过鸡的人,心里就都有数了。

铁锅放油炒鸡,加盐加姜加花椒,翻炒至变色,加水没过鸡肉,最后将蒙直磨好的调味粉放几勺进去,然后盖上锅盖开始铁锅炖。

之前还没觉得如何,但是不消一刻钟,后厨内便被炖鸡的香味铺满。雍月吞了吞口水,然后瞄向泡在水中的蘑菇,算了算时间让春雁也放了进去。就在春雁打开盖子的一瞬间,屋内所有人的表情都变了,垂涎之意溢于言表。吞咽的口水声此起彼伏,毕竟这种美食zha弹对这个时代的人伤害还是很大的,雍月理解。

众人整整等了近半个时辰,屋内的炖鸡的香气也飘了半个时辰。坐等无聊的雍月没事环顾了一下四周,差点让这群人的表情逗得笑趴,这狼眼都冒绿光了。

“好了,开锅!”

第20章 秋收冬耕

这炖鸡雍月吃的是满嘴流油,满嘴留香。

小嫩鸡被炖的骨头软烂,鸡肉也是入口即化,就连蘑菇也吸足了汤汁鲜美无比。再加上蒸好的稻谷饭,雍月觉得此刻的自己圆满了。

“晚膳在做一顿送给阿母,剩下的这些你们分了吧!”吃完的雍月抹了一把嘴上油,对着屋内一直吞口水的众人说道,其中便包括了春雁和蒙直,“你们俩也留下尝尝吧,如此炖鸡不来一口,枉来一生!”

“可是小公主……”

见春雁和蒙直两人明明都馋的不像样子,还要坚守岗位,雍月也不是那种铁石心肠的人,当即表示,“没事,我就站门口坐会儿,你们在屋里吃也能看见我。”

将雍月如此劝道,两个人也不好再说什么,加上炖鸡的诱惑便同意了雍月的提议,并纷纷表示,小公主你可千万不要乱走,走之前一定要叫奴婢/小人。

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