第196章 解暑必备（2 / 2）

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辰辰端着碗来到妈妈面前，“麻麻，泥次。”

白悠悠蹲下摸了摸儿子的小脑袋，“我家辰辰自己吃，妈妈有冰棍。”

张红英原本她顶着大太阳回来满头都是汗，一根冰棍下肚，也感觉凉快了不少。

想到自己买回来的冰粉果，她迫不及待地想和大家分享。

她满脸笑意地起身进屋，提着一个篮子出来，“猜猜我今天发现了什么好东西”，没等几人回应张红英将盖住篮子的布揭开。

里面露出几颗干干的小果子，文婷和秦瑶从来没见过这种果，好奇地拿起来闻了闻，果子没什么味道。

“悠悠，这是啥果子啊？我都没见过。”

白悠悠自是知道的，这果子她们老家山上就有，不过这边貌似没有。

“这个啊，它叫冰粉果，冰粉你们知道吧？”

两人摇头。

张红英见她们不知道，嘿嘿地笑着，“别看它们小小的，这冰粉果可是夏日里的宝贝，做出来的冰粉，既解暑又美味。

今日你们算是有福了，等会阿姨做完，可得好好尝尝。”说着，她转身进了厨房，开始去准备做冰粉。

两人被她说得嘴馋，十分好奇地跟了进去。

就见她先是将手洗干净，用刀将干的粉果子切开，把里面的籽儿给挖出来，用纱布包着在干净的清水里来回的挫。

文慧很是好奇，“张阿姨这个东西是用来干嘛的？”

张红英笑眯眯地解释道：“这些籽儿，就是做冰粉的关键。

它们在水中经过揉搓，会释放出一种天然的胶质，加上一点点石灰水调和，就能凝结成我们夏日里最爱的冰粉啦。”

文慧和秦瑶听得似懂非懂，就见她灵巧的手指在纱布间穿梭，清澈的水渐渐泛起了淡黄色的浑浊，带着一丝丝果香。

张红英这边在搓粉，白悠悠也没闲着。

从厨房的柜子里取出苹果，然后削皮切成小块，把配料准备完毕。

张红英这边把搓好的冰粉放在一旁等待，捶捶胳膊往外走。

“等冰粉凝固就可以吃了。”

几个小家伙听到吃，非常的麻溜地跑了过来。

“阿婆，窝也想次。”悦悦拉着外婆裤脚撒娇。

她蹲下身抱起小家伙，“行，等好了，外婆第一个给你吃”，又对着另外两个小家伙道：“还有你们，外婆可没有忘。”

得到外婆应允的几个小家伙高兴地蹦蹦跳跳。

“阿婆棒棒！”

逗得几个大人也跟着笑起来。

在众人的等待中，冰粉终于凝固好了。

张红英拿出碗，排成一排，用勺子一个一个给她们舀。

白悠悠则是负责给碗里加上水果和果干，还有一人一勺红糖。

接过冰粉的那刻，文慧和秦瑶这来个大馋鬼，眼里全是兴奋的光，迫不及待舀起一勺，送入口中。

冰凉的触感瞬间滑过舌尖，随即是淡淡的果香与红糖的甜交织，在口腔中缓缓绽放，如同夏日的微风拂过心田，带来一阵阵清凉与满足。