第57章 守夜（1 / 2）

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过年对于杨明汐来说，就是吃吃喝喝唠唠嗑，然后睡觉。

杨明汐走进三房堂屋，里面热闹非凡。众人围坐在一起，手中拿着针线，专注地缝制着衣物。她们的脸上洋溢着笑容，一边干活儿，一边愉快地聊着家常。这一幕让杨明汐感受到了家庭的温暖和亲切。她静静地站在一旁，欣赏着眼前的景象，心中充满了感慨。这样的氛围让人感到无比舒适，仿佛时间也在这里停下脚步，一切都是那么美好而宁静。

想着今晚大家都要守夜，杨明汐决定给家人准备一些食物。她想起了以前过年时的情景，那时候，一家人围坐在一起吃着年夜饭，看着春晚，温馨而又幸福。现在虽然情况不同，但她希望能通过美食让家人们感受到一丝温暖和安慰。于是，她走进厨房，开始忙碌起来。

饺子是以前东北那边的名食，但是到了后来，什么地方都会包饺子。特别是过年的时候，自己家一般都是吃饺子。吃完饺子，自己带着孩子们睡觉，老公会出去和朋友打麻将或者扑克，轻松的守夜。

杨明汐想着，自己好像过来后就没有见过哪家吃饺子，集市上面也没有饺子卖的，就去正房喊了三哥道：“三哥，咱们这边跨年的时候吃什么啊？吃过饺子吗？”

杨明渝和杨家的男丁们一起聚在正房聊天，被自家三妹喊出来就听道杨明汐奇怪的问话，联想平时杨明汐这么问的时候，都是有好事情发生，就笑着道：“跨年就是守岁啊！饺子是什么？没有吃过，好吃吗？”

屋里面正坐得不耐烦的杨明浩，隐隐约约听到三姐说什么吃的，赶紧站起来道：“我出去看看，不知道三姐会给咱们做什么好吃的？”

杨明泽也跟着站起来，出了门就看到三哥和三姐在说话，赶紧过来拉着三姐道：“三姐，你要做什么好吃的，我帮你生火。”

兄妹四人一起来到厨房，杨明汐拿个盆，舀了一大盆面粉，加了适量的水，又放了一点空间泉水，开始柔和起来，感觉柔软适中时，就让给了杨明渝，让杨明渝反反复复的按揉。

又拿了一块腌着五花肉，使劲的用温水清洗了好几遍，起刀切碎，转交给杨明浩，让他剁碎。

厨房放蔬菜的地方，找到一大筐小白菜，洗净切碎放到盆中，把杨明浩剁碎肉放进去，一起搅拌混匀，到时候包饺子。

杨明渝柔和的面，已经很有劲道了，杨明汐拿了擀面条的擀面棍，开始擀饺皮了，杨明渝看着杨明汐的动作，接手过去擀面皮。

杨明汐拿了一双筷子，挑一些白菜肉馅，包到饺皮里，然后两只手一捏，一个弯弯的月牙型饺子就包好了。她又拿起一块饺皮，继续包着饺子，不一会儿，面前的桌面上就摆满了一个个小巧玲珑、形态各异的饺子。

杨明浩和杨明泽看着杨明汐熟练地包饺子，眼中充满了好奇和钦佩。他们围坐在桌子旁，静静地观察着姐姐的动作，仿佛在学习一门新技能。只见三姐两手翻飞，一个个白白胖胖的饺子就包好了，看得眼花缭乱。在杨明汐都包了一百多个的时候，杨明浩和杨明泽总算可以包出来一个看起来还不错的饺子了。

差不多一个时辰后，眼看就要跨年了，杨明汐喊杨明泽把火生起来，烧了一锅开水，把包好的好几百个饺子分批放进锅里煮起来。

自己则用另一个锅，放油，炸着刚才腌制着的排骨。然后切了一些五花肉，打上几个鸡蛋，放上一点玉米面和粉面，调制成面包肉的形状，等到排骨炸好了，又炸了一些酥肉。都用用一个装馒头的簸箕装着，让杨明渝端到正房给大伙当宵夜。

三房堂屋这边杨明汐亲自送了一簸箕饺子过来，还有不少

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