第 13 节 虾皇面（1 / 8）

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吃过虾皇面吗？

我妈是村中做虾皇面的第一人。

据说这虾皇是公虾，个头最大最活跃那只就是虾皇。

富人们吃了这面不仅能补肾壮阳，还可重振雄风。

只是这次我妈手中的虾，为什么眼带求救的看着我？

我妈有一门独家手艺，就是制作虾皇面。

我们家后院劈了块地划分成田字池专门来养虾。

传闻每八十八只虾中个头最大最活跃的那只公虾就是虾皇。

虾皇形似龙虾，重为六到十斤不等。

虾皇肉一部分绞成肉末，加了面粉揉成粗细均匀的面条。

然后把剩下的肉剁成小块，用鲜美的虾皇高汤煮熟后淋在煮好的虾皇面上。

这样一碗鲜香四溢的虾皇面就可呈上桌了。

只见眼前那五十多岁的中年男人满脸垂涎地盯着那碗面。

下一秒，他猴急地拿起筷子大快朵颐起来，和他刚进门时那矜贵自持的模样大相径庭。

不过一会，那男人连同汤汁都吸溜干净，我收拾碗筷时，那大碗干净见底。

那人吃完后还咂巴了一下嘴，似回味着刚才的虾皇面鲜味。

「老板娘收钱！本来吃之前还怀疑这面不值这个价，谁想这碗面一入口，瞬间觉得值了，这虾皇面实在太美味了。」

他突然想到了什么，低头猥琐一笑：「老刘和我说吃了你这面还能壮阳振雄风，要是真有此奇效的话，改日我还来。」

我妈对他露出个意味不明的笑容：「这位客人，只怕过不了多久您又会预约来我这吃虾皇面了。」

趁我妈送客的间隙，我麻利收拾好碗筷。

突然觉得有些不对劲，这段期间我哥基本没来过面馆要钱。

平日里都是我爸和我哥两人隔三岔五就来这问我妈要钱，不给钱就合起来一起打我妈。

我每次哭着阻止拉开他们也无济于事，最后他们只会连我一起揍。

我妈送走客人，去后院又拿来一只奋力挣扎的虾皇。

嗬，这只比我之前见过的那些都大，估摸着有十斤左右。

怕它用钳子夹人，我妈特意用绳捆住它的两只大钳。

不知为何那虾皇一个劲地往我这个方向扭动虾身。

眼中居然还流露出惊恐求救的神情。

真是活见鬼了，我怎么会从虾皇的眼中看到人类的情绪？

一定是前几天被我哥打的时候打到了头，所以才会对着一只虾产生了幻觉。

我没再多想，甩甩头不再看那只虾皇。

我妈见虾皇实在动弹得厉害，抄起板上的菜刀重重地用刀面拍了一下虾头。

可能是敲得太重，这下子那虾彻底老实了。

估计疼得厉害，虾身一下一下地颤抖抽搐。

我抬眼看向我妈，只见她眼神阴森恐怖地盯着那只虾皇。

就像那虾皇和她有仇一样。

我微愣，除了我爸和我哥每次打完我们她会偷偷露出这样的神情外，其他时候都没有。

我妈这是咋了？

「妈，你怎么了？」我走近她，小心翼翼地问。

她面色僵了一瞬，不一会儿又转过头对我笑笑，说她没事。

「小安乖，出去收拾一下桌子，下午还有一个客人要来吃面。」

见我妈又变回平常的样子，我点点头出去收拾桌椅。

只是我边擦桌子边疑惑，这虾皇最快也要一个月才出一只。

今天刚做了一只，咋就那么快又有了第二只？

正当我百思不得其解时，我爸来了。

我习惯性地看了眼他身后，还是没见我哥。

我爸见我看向门外，他哼了一声，气道：「这臭小子快一个月没回来了，也不知道跑哪去快活了，还不带上老子我。你妈呢？」

我缩了缩脖子，指着厨房：「妈正在杀虾皇呢，下午还有一个客人过来。」

「还有？今天不是刚杀了只虾皇吗？」

我摇摇头，表示不清楚为啥还有一只虾皇。

我爸见我半天也说不出一句话，又骂骂咧咧地走进厨房问我妈要钱，我怕他又打我妈，赶紧跟着进去。

谁知道我妈见他进来，只是神色如常地擦了擦手，从围裙兜里拿了些钱递给我爸。

我爸见我妈第一次如此上道，不由得咧开了嘴：「好好好，你这婆娘总算有点眼力见了。」

生怕我妈反悔又抢回去，他急忙把钱放回兜里。

我爸余光一扫看到了案板上那只虾皇，目露精光：「这次的虾皇真大，

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