《乡村爱情之这村医坏的冒泡》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
高生产效率确实是当务之急,可具体该怎么做呢?”
赵宇想起电视剧里王小蒙家豆腐石磨改电磨后,效率是高了,可口感差了很多。
赵宇笑了笑说:“小蒙,如果光用电磨,豆腐的口感可就不行了。”
王小蒙点了点头,眼神里露出思考的样子:“这确实是个问题,不能光想着效率不管口感啊,那该怎么办呢?”
赵宇看着王小蒙认真的样子,心里非常佩服:“小蒙,我们可以把石磨和电磨结合起来。用电代替驴拉石磨,这样既能保证效率,又能保证豆腐质量。”
王小蒙眼睛一亮,觉得这个办法非常好:“赵宇,你说得太对了,那我们具体该怎么做呢?”
赵宇想了一会儿说:“我们可以先把现有的石磨改造一下,安装一些电动装置,让它在保证传统工艺的基础上加快速度。”
王小蒙一个劲点头,心里已经有了初步的打算。
她又接着问:“那除了改造石磨,还有什么要注意的吗?”
赵宇皱着眉头想了一会儿说:“还可以在生产流程上调整一下。比如说,合理安排工人的分工,让各个环节衔接得更顺畅。再就是要加强质量把关,保证每一块豆腐的品质。”
王小蒙认真地听着,把赵宇的话都记在心里。
“赵宇,你想得真周到,不愧是大学生,不愧是城里人,就是比我们农村人有见识。”王小蒙夸赞道。
赵宇被王小蒙这么一夸,有点不好意思了:“小蒙,你可别这么说,大家一起努力才能把豆腐坊做好。其实我们还可以考虑做一些不同口味的豆腐和豆腐衍生品。”
王小蒙眼睛一亮,好奇地问:“不同口味的豆腐?比如说什么样的?”
赵宇想了想说:“比如说可以有麻辣口味的豆腐,适合爱吃辣的人;还有五香口味的,味道更浓郁。至于豆腐衍生品,可以做豆腐脑、豆皮、腐竹等等,丰富我们的产品线。”
王小蒙兴奋地点点头:“这办法好啊!这样就能满足更多人的需求了,那我们怎么开始呢?”
赵宇接着说:“我们可以先做一个市场调查,看看不同的人都喜欢什么口味。然后根据调查结果,选择一些受欢迎的口味试试生产。对于豆腐衍生品,可以先从简单的开始做,慢慢扩大规模。”
王小蒙觉得赵宇的建议非常可行,决定一会儿回去就跟她爹王老七商量商量。
王小蒙正准备走呢,赵宇又说话了:“小蒙,做出来的豆腐衍生品,最好用真空包装,这样好保存。还可以考虑在淘宝那个新兴的电商平台上卖,让更多的人能尝到你家的豆腐制品。”
王小蒙眼睛更亮了,她觉得赵宇的想法非常有前瞻性。
“赵宇,你说得太对了。我之前都没想到这些呢。那我得赶紧行动起来,赶紧把网店开起来。”王小蒙一脸兴奋地说道。
赵宇点点头:“对,事不宜迟。你可以一边做市场调查和试生产,一边准备电商销售的事情。这样多管齐下,豆腐坊肯定能更上一层楼。”
王小蒙信心满满地离开了卫生室,回到家就赶紧跟王老七说了赵宇的这些建议。
王老七有些犹豫,但听到是赵宇的想法,也就觉得挺有道理。
于是一家人就开始忙活起来了。
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