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第10章 重操旧业(2 / 2)



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来的队长平哥,今后有什么事直接和他说。”平哥很威严的说:“弟兄们好,我是平哥,今后和你们同一个战壕共事,希望大家共同把这的安保工作做好。”高莹见平哥在训话,把我带到二楼,说:“以后这里就是你工作的地方,二楼还有几个人我去叫来你先熟悉熟悉,我在三楼不懂的地方找我。”于是她把二楼的几个服务员叫来,由我做班前训话。

几个服务员站成一排,热切的看着我,我清了清嗓子:“大家好,我是尊尼。”大家还以为我要长篇大论,见我发言简短,不由得七嘴八舌起来,高莹见状,大手往下压了压,待大家不再言语后缓缓说道:“尊尼昨天才到,以后你们打交道的时间还长。他暂时任你们的经理,希望大家都尊重他。尊尼,先和我去三楼办公室一下。”我点头应了声:“好的。”

和高莹一起到三楼她的办公室,高莹和我说:“尊尼,吕姐能叫你们来是对你们的信任,也是对你们能力的肯定,我绝对相信吕姐。至于你怎么工作、安排我不插手,我只看月底的业绩。”我点点头:“莹姐你放心,我有信心把二楼管理好。”高莹笑了笑,“我提醒你一下,有个叫刘涛的服务员是刘副总裁的侄子不好管教,你注意他。”“谢谢莹姐我会的。”

到了二楼,我先去小卖部看了看,负责管理的方小娜正在补货,见我来了忙放下手中的活:“经理,我正在把酒水补齐。”我点点头示意她继续,又去仓库看了一下,管仓库的却没人在,我又走到包厢,走进去看了看,发现里面的沙发有些烂了,音响系统不怎么好,我退出走了出来。四五个服务员正挤在一起聊天,见我来了,作鸟兽散,站到包厢门口做迎宾态。八点半左右第一波客人来到这里进了包厢点了几个小姐后就鬼哭狼嚎起来。我初摸一算,这营业额不太高啊,当然我是第一天来不能说明什么。一个礼拜下来,我大致了解了情况,于是我找到高莹:“莹姐,我有些事情向你反馈。”

高莹见我来了,手一抬:“坐吧,喝什么?”我摆摆手:“随便什么都可以。”高莹给了我一瓶醋蛋:“解酒又暖胃。什么事这么急?”

我打开醋蛋喝了一口:“莹姐,有些事情我和你说说。”“说吧,什么情况?”“是二楼的一些人和事。1仓库保管员经常不见人,我建议更换2包厢里的沙发有破损的我建议更换3服务员经常扎堆聊天,客人看到体验不好4服务单一,需要改进。”“好,你的意见我全部采纳。明天,不,今晚我宣布由你全权负责,有信心吗?”“莹姐,我信心十足。”“你有信心我就放心。”


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