第23章 棕榈油的用途（2 / 3）

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开始发展科技，和咱们走的是一条路，论时间，远在我们之前。”

“本身就是这个领域的专家，他们岂会不担心自己的技术，会被别人学了去。”

“因此，但凡是他们的出口设备，几乎都会在内部设置一些手段。”

“这方面，数控机床的情况尤为严重。”

“我们从小日子手里买到的多轴数控机床，全部都有锁死装置，一旦移动位置，或者加工军品，分分钟就会死机，也就是瘫痪。”

吴红兵瞪大眼睛道：“所以，他们卖给我们的方便面机器，也有锁死装置了？”

“这倒没有，只不过他们出口的方便面机器，使用的压力传感器和多级加热单元，都是初期型号，使用一段时间就会出问题。”

“我们有样学样地进行仿制，机器用不了多久便会发生故障，生产出的方便面要么不成块，直接变成碎渣。”

“又或者达不到熟化标准和面饼需要的温度要求。”

“千万别小看一套成熟的方便面生产线，这里面的高科技设备并不比机床少多少。”

整套设备包括了压力控制装置，面饼压力传感器，伺服电机。

减速电机，传动轴，筛板和大量的热风扇。

众人听得云里雾里。

没想到生产面条的设备这么高级。

方林将抽完的烟蒂丢在地上踩灭，说道：“目前，大部分元件都能在国内找到替代品，不用少部分核心元件，国内还造不出来，不过没关系。”

“我之前已经说过了，我们既然暂时走不了全自动化生产这条路，就采取半自动化半手工的方式。”

想发展必须先懂得变通，机器不够手工凑。

当即。

方林启动机器。

这套国产方便面生产设备，包含了十几个配套装置。

包括和面机，烘干机，熟化机，蒸面机，挤压机等一系列堪称高科技的装置。

方林所做的升级改造。

目的在于降低设备的生产成本。

而不是搞出和小日子原装货一样的全自动生产线。

同时，方林不忘安排人开始倒面，水，油。

说到油，不得不提一个人。

原食品工业部李副部长的三儿子李黎明。

没这小子帮忙。

方林半点棕榈油都搞不到。

想要弯道超车，在方便面市场压过小日子一头。

绝对离不开棕榈油。

制造其他事物，棕榈油的价值可有可无。

换成方便面，棕榈油将会起到画龙点睛的作用。

被后世之人大为诟病的饱和脂肪酸，能够让方便面具有极强的稳定性。

使用棕榈油炸出来的方便面，保存时间远在小日子方便面之上。

放上三五个月，面饼也不会出现变质情况。

?其次，棕榈油本身的?抗氧化性，使得脂肪不容易变质。

能够长期保持方面便的美味口感?。

烟点高，高温油炸更加的稳定。

生产工人可以实时控制制作工艺。

有效减少焦煳等情况的发生。

最后，也是最重要的一点。

夏国多的是这玩意

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