《重生1979,赶山狩猎娶知青》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
着外人的面,他懒得说这些,不过自己人,就没啥好瞒着的了。
“大哥,那这鱼子酱岂不是真的很值钱?别说是一斤几十万了,就是一斤一千块,这里也有好几千了啊。”卫国那叫一个激动。
“我们等会还是别吃了吧,太贵了。”苏晓月本来也是打算尝尝鱼子酱的。
毕竟她这辈子都没有吃过鱼子酱。
但听到鱼子酱这么值钱,她顿时便打消了这个念头。
想着如何能把这些鱼子酱卖出去,变成钱来。
张卫东??
不是,他介绍鱼子酱,是为了跟他们科普鱼子酱为何物。
而不是为了劝退家人不舍得吃这玩意啊。
他没想到,宣传居然起到了适得其反的作用,这就有些让他哭笑不得了。
“咳咳,这个,你们也想多了,如今,国内生产的鱼子酱若想卖到与西方鱼子酱相同的高价,几乎是天方夜谭。”
张卫东告诉他们。
就跟刚才那些顾客质疑的一样。
没有人会看好这鱼子酱的。
首先,由于缺乏足够的认可度,消费者对其接受度相对较低;其次,食用鱼子酱的人群数量有限,大部分人都没啥钱。
相比之下,国人更倾向于选择传统的中式美食。
所以这鱼子酱他们不吃的话,也是卖不出钱的。
听到张卫东的话,苏晓月他们顿时觉得十分可惜。
明明是好东西,却没有人要。
张卫东留了一斤左右的鱼子酱,另外装好,打算送给陈盼儿。
想要打通销售渠道,还是得靠她啊。
如今的白山林场,规格还是很高的,陈盼儿他爹,身份地位,都是能够上达天听的。
他要是能够推一下这鱼子酱,不说外销吧,内销也是能够有很多市场的。
所以...这一斤鱼子酱,送出去很有必要。
几个小时后,鱼子酱便腌制好了。
张卫东打开了瓷瓶,众人凑过来,看了一眼,经过腌制之后,刚才的鱼子,似乎变了一个模样。
只见它们粒粒晶莹剔透,深邃的琥珀色与璀璨的金黄色相互交织,个头硕大且异常饱满,宛如一颗颗珍贵无比的宝石镶嵌其中。
轻轻凑近一闻,有些鱼腥味,但更多的是一缕淡雅清新的香气。
这股味道并不难闻,反而十分独特。
“这就是鱼子酱吗?好像看上去的确是很不错。”苏晓月开口道。
张卫东微笑着对苏晓月说道:“小月,这鱼子酱可是西方餐桌上赫赫有名的三大珍味之一!”
所谓的西方三大珍味,分别是鱼子酱、鹅肝以及松露。
这三者之中,鱼子酱又是排名第一的。
自古以来,它就一直是西方最为奢华的美食之一。
“‘鱼子酱’这个词汇,源自波斯语,含义正是鱼卵。不过在大多数情况下,大家口中所说的鱼子酱,通常特指鲟鱼的鱼卵。”
说着,张卫东找来了几个木勺,分给众人,让大家尝尝看。
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