第19章 负责（1 / 3）

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村长赶着牛车，即将天黑的时间，回到了村子。

因为回程的时候东西多，所以牛车走得慢。

回到村子，村长和大嫂还帮着宋虞将东西搬回了院子才离开。

临走之前，大嫂看了一眼屋子，又看了看宋虞，在宋虞疑惑的目光中，欲言又止。

送走了村长和大嫂，宋虞关了院门，她还有些好奇：“刚刚桂花嫂子是不是有什么话要和我说？”

苏合摇头：“不知道，这些东西要怎么处理？”

宋虞看了一眼放了一地的货物，其他倒还好，主要是这猪肉，得赶紧处理出来。

虽然说如今快深秋，天气也逐渐凉爽起来了。

但是猪头就这么不管不顾的放一晚上，铁定是不行的。

五两银子买了一百二十斤猪肉。

二十斤里脊，制作猪肉脯，三十斤五花肉制作熏肉，三十斤后腿肉制作酱肉，

十斤做肉酱，二十斤穿香肠。还有十斤猪油炼油用。

老板看她一下子买这么多，还附送了猪下水。

其实这里的人不到万不得已是不吃猪下水的，因为不会处理。

但是，如果处理好了，那可是妥妥的美味。

要将这些处理出来，她一个人，一晚上铁定是不行的，因为要分割，清洗，腌制，功夫不是一点的多。

宋虞不得不让苏合也参与进来。

她怕苏合不能理解自己说的，一边说，一边上手给他演示。

可没想到是宋虞这个师父带的好，还是苏合悟性高。

宋虞讲了一遍，苏合瞬间便能明白。

比如切肉，筋肉分明，宋虞验收成果的时候，不由感叹，苏合就是吃这碗饭的。

“你以后就算一直想不起来，也不用怕，你可以去杀猪，庖丁解牛也不过如此了。”宋虞由衷的夸奖。

可他这夸奖，却让苏合手下的动作一顿，脸上是一副，想说什么又不知道从何说起的纠结。

但很快宋虞制作肉的方法，便让他大吃一惊。

因为他活了这么久，从来没有见过哪户人家是这样制作肉来进行储存的。

宋虞和苏合干活都是非常麻利的人，尽管如此，处理这些，也用了一晚上的时间。

到旭日东升，天光大亮，宋虞已经累得差点直不起腰来了。

她双手发酸，发胀，浑身洗了澡，也都是香料的味道。

而厨房里也是挂满了两人的劳动成果。

“这些，多久能吃？”苏合突然很想尝尝，这些用另类方法制作出来的肉的味道。

也或许是这些挂在房梁的肉，也倾注了他一晚上的心血。

宋虞打着哈欠，说：“太困了，我得睡觉，厨房有米面，你想吃，自己弄来吃，别管我，记得喂一下糖豆。”

说完，宋虞就直接躺在了堂屋的简易床上，没一会儿就已经呼呼大睡起来。

苏合看她倒头就睡的样子，想来是真累得不行。

虽然昨晚他也出力了，但是具体操作还是宋虞。

苏合常年练武，一晚上不睡觉对他丝毫没有影响。

他没有去厨房做饭，而是将其他东西归置好，比如棉衣。

现在还穿不上，得放好。

摸着布料粗糙的棉衣，多少年没有穿

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