《璀璨华夏:挽千古意难平》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
糖也是必不可缺的添加剂。
因其极高的热量,同等的能量供应下,可以相当程度减少军粮的体积和重量。
以单兵携带五天口粮为例,添加一成白糖后可多维持三天的能量供应。
这给军队的持续作战和深入穿插带来了相当的提升。
历史上就有过这么一支军队。
将面粉中加入油、盐、白糖炒熟当做军粮。
单兵携带一次可供应七天战斗所需能量消耗。
靠着一把炒面一把雪,在武器装备相差巨大的情况下,打赢了一场看似不可能胜利的战争。
在古代,依靠人力畜力的陆路粮食运输,每走一百里可能就要消耗粮食总数的一成。
增加多少粮食,就要相应增加多少人手和牲畜运粮。
大多数粮食都是消耗在运粮车队的人吃马嚼上。
百斤粮食运到边疆,可能就只剩十几二十斤了,而且有时还要预留运粮人手和牲畜的回程消耗。
水路运输所需人手少,装载量大,消耗也就相应较少。
所以才有了屯田,才有了历朝历代修建运河。
就食于敌也是古代战争中的重要战术。
商贸运输也是同理。
建设好了交通,国家的活力才能被激发出来。
有了白糖降低粮食运输代价,战争对于国力的消耗也会有一定程度降低。
另外要想完全发挥出混合有白糖后火药的威力,白糖的纯度就必须要高。
榨取甘蔗得到的甘蔗汁,直接熬干水分后得到的是红糖。
红糖的杂质较多,杂质占总体的半成左右。
将红糖变为白糖需要经过提纯。
在红糖还是甘蔗汁时,通过纱布初步过滤粗杂质。
再往甘蔗汁中加入活性炭吸附杂质,减少甘蔗汁中的结晶核。
活性炭是高碳物质(椰壳、硬木)在缺氧环境下焖烧成炭,再将炭像蒸馒头一样蒸制,使其增加表面孔洞,在太阳底下晒干后,便得到了吸附能力较强的粗糙活性炭。
(后世工业化生产活性炭相对复杂,如氯化锌、磷酸、氢氧化钾等活化剂,在古代不太可能有条件制取,所以只介绍土办法。)
经过活性炭吸附提纯后的甘蔗水,再进行熬煮蒸发多余水分。
虽然经过两步过滤,但直接熬干甘蔗汁,都到的还是颜色偏红的蔗糖。
进一步提纯需要用到结晶法。
甘蔗汁熬煮至稍有些浓稠时,将一根棉线垂放到糖水中作为结晶核。
根据液体温度高时溶解度提升,温度低时溶解度降低。
待糖水冷却后,糖分就会开始在棉线上逐渐结晶变成固体。
如此土法制取的便是黄冰糖,杂质含量已经足够低,破碎成粉末或溶解成糖水后,便可加入到火药中。
(超高纯度冰糖和白糖,还是要用成熟的工业方法制取。
这个土办法我搜了大半天资料。)
白糖的生产和提纯问题解决,接下来就是火药的另外两大原料的获取。
硝酸钾和硫磺。】
天幕播放出一张中国各地天然硝石矿和硫磺矿详细分布图。
硝石矿:吐鲁番、鄯善、四川江油、重庆黔江。
硫磺矿:山
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