第35章 豆浆油条（1 / 2）

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吃过早饭，徐絮把旧炕桌搬到井边，先打水把旧炕桌冲洗干净擦干，搬到东厢房门口的阴影处，把徐婷婷放到摇窝里搬旁，方便看顾。徐谨和徐谆两人抬着揉面的案板过来，徐絮接过放到旧炕桌上。

徐絮打了两升面粉，放了点盐，再加点碱和明矾，这样好吃一点，把面粉搅拌好，端到院子里的炕桌上，看着三个小家伙：“你们洗手了吗。”

徐琦玮举起两张小手，前后看了看：“手手很干净，不用洗。”

徐谨和徐谆走过来一人牵起一只手，拉着徐琦玮就走：“我们去洗手。”

徐絮看着他们老老实实地把手洗干净后，拿了块干净的布帮他们擦干手。交代徐谨拿了个碗过来，把老面放在碗里，徐絮从锅里舀了点温水，让徐谨和徐谆一起把老面化开。

怕他们一下倒太多水，徐絮拿了小勺子，徐谨拿着勺子一点一点往碗里加，徐谆则用筷子不断地搅，直到老面化开，徐谨把老面倒到面粉里，徐谆开始用手和面，边和面，徐谨边加水。

看着两个舅舅在和面，徐琦玮也想玩：“娘，娘，我呢，我呢？”

徐絮安抚到：“等下，等舅舅和好面，你就负责做油条，现在可以先去玩。”

对于徐琦玮来说，现在玩什么都没有玩面团那么吸引他，为了能尽快上手玩面团，徐琦玮站在徐谆旁边不断催促：“舅舅快点啊，我都等了好久了，你怎么那么慢，要不还我来。”

徐谆被烦得不行：“哎呀，别烦着我干活，都怪你，害我那么久还没和好面。”

怕两人吵着吵着会打起来，徐絮连忙安抚道：“好了，好了，我们慢慢来，不着急。”

徐琦玮气愤地哼了哼，绕着徐谨和徐谆走了两圈，急得不行但又没办法，只能丢开手去找狗玩。

等面和好后，徐谨往面团上抹了一层油，盖上竹帘开始发酵，徐琦玮发现双胞胎浑身上下不是面粉就是沾的面疙瘩，取笑道：“舅舅是大花猫，脏脏脏。”

双胞胎互相看了眼对方，大致就知道自己是什么样子，两人睁着圆溜溜的大眼睛看着徐絮：“姐姐洗澡。”

徐絮笑着说：“先不洗，油条还没做好呢，而且我们还要磨豆浆。你们想磨吗？”

早就想推磨的徐谆立马兴奋地回道：“磨，我来推磨。”

徐絮提醒：“很重的喔，你们推得动吗？”

徐谨也很想试试：“我跟小谆一起推磨。”

压根不知道推磨是啥的徐琦玮，看徐谨和徐谆都要玩，那肯定很好玩：“我也要一起推磨。”

小豆丁矮了双胞胎大半个头，怎么推磨，徐絮直接拒绝：“不行，你太小了，推不了，但是可以帮忙舀豆子。”

徐琦玮也不介意，只要能让他玩就行：“那我舀豆子。”

徐絮笑着转身去拿泡好的豆子，她今天准备喝黑豆豆浆，再放两颗红枣一起磨，豆浆会有红枣的清香，非常好喝。徐絮并没有泡很多豆子，就准备了一人两三碗的量。

带着双胞胎把小磨盘从西厢房搬出来，放在旧炕桌，清洗干净，搬了张凳子让徐琦玮站在上面舀豆子，徐谨和徐谆一起转磨盘。

才磨了一会，两人的手就又红又疼，再继续下去估计就要起泡，徐絮接手磨磨，三个孩子轮流舀豆子。

豆浆磨好，徐絮在锅上面架好过滤袋，把豆浆倒入过滤袋，让他自己慢慢过滤。这时面已经发好了，徐絮开始带着三个孩子做油条。

徐絮往案板抹上一层油油

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