第43章 木教授上身（2 / 3）
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来。
迈克对这个曾在他的家乡呆过十二年的天仙男人也很有好感。两人除了留意各自心中之人外，聊的就是Y国和华国的相同之处和不同之处。
四人走到花膳坊后，徐一心建议干脆搭一起吃算了。
张桐和迈克没意见，木修远自然也没有意见。
本来就还有另外的两位，现在再多加两位也无妨。反正出门时他所想的两人晚餐是不可能了。
由于张桐订的是二人位，所以只能移到木修远安排的木家人专属包厢。
这个包厢以莲花为主题，名叫“荷韵”。
花膳坊，故名思义，以花入膳。它家的每道菜都是以花烹饪的。
如最简单的槐花炒鸡蛋、紫藤花馅饺子、菊花伴沙拉等等。复杂一点的有牡丹燃鱼片、牡丹爆鸭肋、桃花蟹黄烩芙蓉、桃香烹牛蛙……
桂花、梅花、百合花、玫瑰花、茉莉花、木槿花、玉兰花、牡丹花、桅子花、石榴花、霸王花……花花烹菜成佳肴。
以花入膳有其独特的营养价值和食用价值，一如梅花，它能开胃散郁、生津化痰、活血解毒等等。
梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。
食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。可做成梅花粥。
栀子花能清理肠胃、润肺止咳。可做凉拌、栀子花炒小竹笋、栀子花炒韭菜等花菜肴。
霸王花为多年生肉质草本攀缘植物，主要食用部位为花器，具有清热润肺、止咳等功效。
它性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。
以此花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。
而且，霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广市人所喜爱，是极佳的清补汤料。
徐一心身怀高超厨艺，对花膳的了解自然不会少。
她把菜单翻了一遍，征询众人的意见后点了菜，合上菜单，赞道：“这个花膳坊真不简单，把每款花膳的功能、价值都写得清清楚楚。”
张桐点头：“确实如此。”
木修远：“花卉和蔬菜本质没有截然区别，都是植物体的一部分。花是植物的生殖器官，叶是植物的营养器官。蔬菜里也包括花，大家吃的菜花就是一种可直接吃的花器官。”
徐一心：“……”你觉得在这样的场合说“器官”合适吗？
张桐：“……”这人莫不是直男癌？
迈克：“……”美成这样的男人居然是个不解风情的！
没接收到幽怨的木修远继续说：“在中医看来，花卉中对人体有用的物质有近百种，而且每种花都有其独特的作用。比如茉莉花可以清热解毒，牡丹花能泻伏火，百合花能止咳……”
听到这，徐一心、张桐、迈克三人同时松了一口气。比刚才的“器官”好多了！
好为人师的木教授：“花瓣中含有药性成分，不是人人的体质都适合。比如菊花、金银花、桃花都是药，或清热或泄下。因此要把花当药物来看，而不是当成蔬菜来看。花中含有特殊物质，不能长期食用。这也是为什么吃花不像吃蔬菜那么普及的原因。”
三个乖巧的学生一齐点头。
木教授见徐一心感兴趣（自动忽略其他两人），便把各种花的食用、药用，有毒、无毒，美容、观赏等等、等等一股脑儿倒了
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