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这几天外卖吃多了,不知是不干净,还是用的地沟油,肚子疼,天天拉肚子。
我从柜子里翻出一罐极品茉莉花,打算泡点喝喝看。
小蓝道:“你肚子不舒服还是去看医生好,找菲儿看看也行。”
我摇摇脑袋,开始给他科普:“你不知道吧,茉莉花茶有止泻的作用,喝茉莉花茶就好。”
“这么神奇吗?”小蓝好奇道。
“嗯,我以前吃坏肚子喝的就是茉莉花,一泡下去喝透了,立马管用。绿茶性寒,女性大多体寒不适合喝太多,茉莉花性热,喝多了容易燥,两者一结合性温又好喝,是绝配。”
小蓝道:“哦,那我们赶紧多喝点。”
我好奇道:“你又没拉肚子,你为什么要多喝点?”
小蓝慎重道:“保养对男孩子是件很重要的事情。”
“哦,那你的确应该多喝点。”
我盯着小蓝的脸道:“小蓝,我肚子疼,要不还是你来泡吧。”
小蓝点点头道:“好呀。”
我把罐子递给他,我们一起坐沙发上准备喝茶。
小蓝打开茶盖赞道:“哇,茶叶真香!”
“那当然啦,这是七窨的茉莉花茶。”
“什么是七窨?”
“七窨就是用茉莉花熏绿茶,反复熏制整整七次。虽说茉莉花茶的最高等级为九窨,但茶叶吸香的能力是有限度的,窨制次数太多,反而容易导致吐香,能窨九窨是极少的,七窨已经是上佳极品啦。”
“哦,原来如此。”小蓝一副恍然大悟的样子,“可为什么这个茉莉花茶里看不见茉莉花?”
“茉莉花茶在加工过程中,每次窨制完茶叶,都要将茶与花渣分离的,行话俗称起花。如果不分离干净,会影响后期的存储和茶叶香气。所以高端茉莉花茶里是不见茉莉花的哦~”
“这么一说,茉莉花茶的成本很高啊。可市面上的茉莉花茶价格好像也都不贵的样子。”
我马上接口道:“那是因为用的茶坯不好,或者用低成本的白兰花代替茉莉花窨制,有些无良茶商甚至会用化学添加剂来增加香气。”
小蓝感慨道:“看来在我失忆的这段时间,这个世界发生了翻天覆地的变化。”
“是呀。现代人使用了太多人工添加剂的产品,很多人的味觉和嗅觉逐渐变得不敏感,甚至被破坏掉了,喝了对身体有害的茶叶也感受不到了,体感太差。”
小蓝随手抓起一把茶叶开始往盖碗里投放。
“停停停停停!”我阻止道。
“怎么啦?”
“茶叶放太多了,100克的水,大概5克的投茶量。你没经验估量还是先用电子秤称一下比较好。”
我从抽屉翻出一把电子秤递给他,他开始仔仔细细地称起茶叶来。
称完茶叶,他又要一股子将茉莉花茶投进盖碗。
“停停停停停!”我再次连忙阻止。
“怎么啦?”
“先温杯。把盖碗先用开水烫一烫,提香更好!”
正说到这,肚子里突然一阵翻天覆地地疼痛,我连忙道:“我先去个洗手间!”
等我回来,小蓝已经把茶泡好了。
一看这浊黄色的茶汤,我就知道他把茶叶泡坏了……
“小蓝,这个茉莉花茶用的是高级的绿茶
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