第156章 成果展示（1 / 2）

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陈建国想听，陈一凡也不祛，本来她和两个姐姐做的这些事情，就是为了后面说服大伯，现在就当是提前拿她爸妈演练一下喽！

说实话，对陈一凡来说，她还蛮希望自己爸妈听了以后，也觉得摆摊的计划很可行，到时候和她们站在统一战线，帮着一起劝说大伯和姨妈。

想到这，陈一凡挺直了背，以此让自己看起来更有气势一些，然后又战术性地清咳了咳嗓子，开始了自己的演讲。

“首先，我和姐姐做这些事情的初衷都是为了家人，虽然我们年纪不大，但是我们也想为自己的亲人尽一份力……”

简单的开场白之后，陈一凡就直接进入主题。

“目前，我们现在还不确定大伯可以做什么样的生意，所以我们选取了低中高三个档次的现有摊位作为考察对象，也就是葱油饼、里脊肉和羊肉串三家摊子，这样不管后续选择如何，都能有个同档位的参考目标，而不至于。”

看着被四双眼睛盯着，却没有丝毫胆怯的陈一凡，陈洁眼中的光芒越来越盛，她觉得表妹好厉害，虽然面对的是家里人，但是要是换成她去讲，肯定做不到表妹这样条理清晰。

不知道自己这么计划的功夫已经收获了一个“小迷姐”的陈一凡，还在认真讲着。

“这三个摊子由我和两个姐姐分开考察，我先说说我看到的里脊肉摊位的情况。”

陈一凡从张春华手中拿回自己记录的那本本子，一边翻着一边继续说：“我们一共观察了10天，算下来，这10天的日平均营业额大概在600元左右，其中最多的那天营收772元，最低的那天是405元，更多的还是集中在550-600这个区间段。摊主每天的出摊时间都在晚上，大概是5-6个小时。如果按照最近10天的平均值计算，那卖里脊肉一个月总收入在元左右。”

说完这个数字，陈一凡顿了顿，待看到张春华和陈建国脸上出现些许惊讶之色后，才满意地继续说下去。

“当然，这个数字只是我们推测的，并不完全准确，因为这10天都是大晴天，我们也没办法统计下雨天或者冬天天气冷的时候生意如何，但是就目前的数据来看，我认为一个月的营业额还是可以做到的。”

陈一凡回想了一下自己吃到的里脊肉串的大小，又斟酌着说道：“这家卖的大串的里脊肉大概在50克左右，小串大概30克，一斤鸡胸肉可以做10串大串的肉串，卖15块钱，而鸡肉的成本不会超过5块钱，就算加上腌料、撒料、油、燃气、竹签、餐巾纸这些其他成本，肯定也会有30%以上的利润，甚至可能达到50%的利润。”

食材的成本这一块陈一凡之前没有细算过，所以这会也只能在心中一边估算，一边说出来。

“那把以上这些因素全部考虑进去，按照最少的营业额乘以最少的利润30%，一个月也会有3000的收入，如果乐观看，甚至可能月收过万。不管是从时薪还是工作强度上来看，摆摊这个工作肯定会比大伯现在的工作性价比更高。”

自己要说的话说完了，陈一凡看向张春华和陈建国，不管自己说得是对还是不对，总要说句话吧，怎么爸妈都一点反应都没有？

实际上这会的张春华和陈建国，也在心中疯狂地计算呢。

陈一凡不了解物价，张春华和陈建国天天做生意，对这一块可是门清着呢！不说别的，这条街上，单说毛利润，哪家不是50%以上？费钱的那都不是食材，而是门面租金还有员工工资这一块。

但是换成摆摊，那就没有这方面的支出了，除了最开始需要

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