第24章（2 / 2）

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而沈一刀则大步朝前：“蒸好了吗？”

“沈姐，掐着时间呢。”回话的是一个年轻小伙子，他看着沈一刀满脸堆笑，“这不，刚刚好。”

“嗯。”沈一刀点点头，又转头，“打开吧，我看一看。”

一旦到了厨房，一旦开始握刀和勺，沈一刀就仿佛是到了自己领地的女王。一切事务都在她的心中，每一个步骤，每一分钟要做什么，到几成的火候，她总是游刃有余，胸有成竹。

丁无忧下意识的后退了一步，她看着沈一刀揭开锅看了眼里面的东西，用筷子试了试，就退开指挥人端了出来。热气蒸腾，香味也随着热气扑了过来。是鸭子特有的味道，里面又夹杂了不少调料的香气。沈一刀看了眼丁无忧，丁无忧就会意的走上来。看沈一刀麻利的给鸭子擦干水，然后抹上酱油和黄酒。

蒸好的鸭肉酥软入骨，似乎只要一不留神就会脱骨散落，但沈一刀明明动作不慢，神态都带着点漫不经心，那鸭子在她手中却偏偏安生得像一个最乖巧的孩子。

“开火，热锅热油。”

沈一刀开了口，这时在一旁偷偷观望的其他人这才像突然反应过来似的，急忙按照沈一刀说的做。沈一刀扭头看到丁无忧专注的眼神，笑笑：“知道这是什么菜吗？”

“是香酥鸭吧？”丁无忧到底是个吃货，立刻就回答出来。

“就知道瞒不过你。”沈一刀笑了一声，她注视着油锅，轻声说，“这是传统做法，曾是周总理招待海外名流的一道菜。卓别林曾对它赞不绝口……”