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张强看到那些人的不屑表情。
这样可不符合张强的利益。
如果肉质好,营养好这杆秤不够重的话……那张强不介意给他们加加码。
不得不说张强的脑子有时候还是挺灵光的。
只见张强蔫坏蔫坏的在自家搬来一个电磁炉,这个电磁炉还是很久之前淘汰不用的,张强试了试,除了火控有点问题,其他都还行。
便宜货就这个德性,一段时间不用那高低得出点问题。
烤肉专用的烤盘之类肯定是没有了,平底不粘锅也能将就一用。
张强切了一条五花出来,分切成半指厚的薄片,在不粘锅上刷上一层油,然后啥也不要直接就在不粘锅上煎,生煎五花再撒上一丢丢的盐。
若要问世间上什么菜最简单,香味最霸道传得最远,生炒腩肉一定有一席之地,因为正宗的生炒腩肉不需要额外的调料,连酱油都可以不要,只需要一丢丢的盐。
但是高温会把肉片两边煎的焦黄,烤出里面多余的脂肪,同时会把猪肉的本质香味完全释放出来,香飘十里有点夸张,但是香飘数百米却太简单了。
所以只是简简单单的生煎五花,整个房子就被灌入了醇厚浓郁的香味。肉都还没出锅,听力极好的张强就听到了连成一片吞咽声音。厨房门口挤着一排又一排的脑袋就连老成持重的梁浩都自持自己年纪大挤进了厨房,近距离的享受着香味的熏陶。
在梁浩的记忆里,大约也只有儿时几乎一月只能吃一顿的肉才有这种香味。
这些社会精英,人间富豪都如此,香味飘到外面传到了隔壁楼,那些打工人就更加不堪了,外面传来一片片的狼嚎。
“哪家炒菜这么香啊?”
“生炒腩肉,一定是生炒腩肉,我现在就要去买肉。”
“啊啊我的饭还没好……”
……
外面的闹腾影响不了张强,当五花肉两边变得金黄,张强就撒上盐花,然后起锅装盘。
只有小小的一碟端在张强手里,却吸引了所有人的目光。
就连梁浩、张向阳这两个老头子的眼珠子都随着张强端着的盘子移动。
“杀猪菜就没有了,担心大家觉得不值,所以咱来搞个先尝再买。”
张强看的这一帮贵族精英不停的吞咽口水就感到好笑,他以为就他这个穷小子没什么见识,禁不住诱惑呢。
他拿出一个牙签盒,手腕一转就倒出了两根,一根递给老爸,一根自己拿着,而牙签盒就传给了梁浩。
“条件有限,没有准备那么多一次性筷子,大家用牙签将就将就,稍微尝一块就行,可别多吃啊,每人就一块没多的。”
说着自己先戳了一块咬在嘴里,又把盘子递向老爸,示意老爸戳一块,然后整个盘子就传了下去。
张向阳的意志力还是相当强的,虽然也忍不住不停的吞咽口水,但是出肉的时候他还在想着,小强这小子就是小家子气不太会做人,如果不舍得多做也就罢了,干嘛要提醒每人只能吃一块呢?
官场,自然用官场的分配方式,哪里轮到这小子说三道四……
不过五花肉一入口张向阳就不这么认为了,都想凭借身份去再抢一块,不仅仅是张向阳这么想,梁浩也这么想,其他的工作小组人员也这么想。
在这里的谁还没有点特殊身份呢。
一边品味着口中五花肉鲜美的滋味,一边目光紧紧的
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