第94章 蔡老的生辰（1 / 3）

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五郎吃完一颗，又拿起一颗塞进了嘴里，一脸的幸福与满足。

“哥，这是什么？真的很好吃。”

二妞仔细品尝完一颗后，才开口朝叶长砚询问道。

“这就是往后牛奶加工坊要制作的一种糖果，叫味好佳奶糖。”

叶长砚也吃完了嘴中的奶糖，伸手摸了摸模具里的焦糖色物体，发现也已经固化凉透，便拆开模具，进行脱模。

就见案板上一个个颗粒均匀的焦糖色小方块，堆成了一座小山。

叶长砚递给二妞一颗，自己也塞了一颗进嘴巴，一旁的五郎看着有些焦急，忙嚼着塞进嘴不久的第二颗奶糖。

二妞感觉嘴里口水直冒，但是伴随而来的却是酸甜焦香，还有清爽的奶香味，二妞的脸上全是惊喜。

五郎见状，三下五除二就把嘴里的奶糖嚼化了，也从案板上拿起一颗塞进了嘴里。

“嗯，酸酸甜甜，口水都要包不住了，好吃！”

“五郎，就你在这一惊一乍的，你爹都睡着了，小声些。”

叶孝正喝了酸奶，很快就入睡了，连氏听见五郎在外面咋咋呼呼，这才起身出来看看。

“娘，你快尝尝这个，好吃！”

说着五郎又拿起一颗，送到了连氏的嘴中。

“嗯，有点酸，咦，酸酸甜甜的，口水直流，还有一股奶香，这是什么？”

连氏嘴里含着糖，表情由惊变喜，开口问道。

“娘，这是往后牛奶加工坊要制作的第二种糖果，叫味好佳乳酸糖。”

“娘，您再尝尝这个，这个是另一种糖果，叫味好佳奶糖。”

五郎一脸兴奋，从砧板上拿起一颗奶糖，递给了连氏。

“这两种糖都叫味好佳吗？味道也不一样啊！”

不知连氏是只听到了前面的味好佳，还是这味好佳三个字给了特别容易让连氏记住。

二妞和五郎都没注意，这名字里的味好佳有什么特别，他们都一心放在了吃上面。

听连氏这样问，二妞和五郎也好奇了起来，望向了叶长砚。

“这味好佳就是这牛奶加工坊的字号，以后这加工坊制作的东西，前面都会加上味好佳这个字号，算是一块招牌吧。”

叶长砚朝连氏等人解释，几人一听都点点头。

“这字号取得好，这糖果的味道真是好到家了，非常贴切。”

五郎发表自己的观点，连氏和二妞同赞成的点点头。

母子几人将这些糖果，用叶长砚提前准备好的油纸，一颗颗包好后，放进了陶罐子里面储存。

叶长砚将剩下的一小罐酸奶，倒进过滤好的鲜奶，然后依然放进铺好稻草的竹篓里，盖上被子。

“二妞，这小半桶的奶，估计明天下午就能发酵好，到时候你来操作，看看能不能做成奶糖和乳酸糖。”

“好的，哥！”

“姐，我来帮你烧火！”

一家人呵呵笑着，这才洗漱完各自休息去了。

翌日，叶长砚去了赖崇德的陶罐作坊看样品烧制的情况。

叶孝正和连氏都围在灶房边，看二妞和五郎制作糖果。

村子里也是一派的忙碌景象。

村民们纷纷牵着自家租来的牛，朝山上去放牧，这头一次上山放牧，大家都很兴奋，一路上说说笑

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