第143节（1 / 2）

《军嫂娇，军嫂媚，糙汉军爷宠上天》转载请注明来源：369小说网(369book.cc)

　　一般情况下，小土豆是需要在蒸熟之后去皮的。

　　但是这个工程量太大，他们赶着时间吃午饭，就干脆不去皮了。

　　江柔把蒸熟的土豆拿出来 。

　　同时在刚煎过土豆丝饼的铁锅里，再一次倒入了食用油。

　　哗啦啦的。

　　“土豆跟茄子一样，很容易吸油，所以做菜的时候，油一定不要省，可以稍微多放一点，这样子才香。”

　　不仅是做饭需要多放油，更因为这个年代的人不怎么能吃上猪肉。

　　身体获取油脂的途径不多。

　　多吃油，对身体也是一种补充。

　　哪里像以后时代的人，吃穿不愁，都要刻意减少油脂的摄取，改吃健康的减脂餐了，还卖得比肉都要贵。

　　紧接着。

　　江柔将大部分的小土豆，都哗啦啦的倒入铁锅里。

　　小土豆往下滚的时候，一个个圆滚滚的，在不停的跳跃。

　　活蹦乱跳的，跳入了油锅里。

　　滋滋滋的声音，再一次响起。

　　做完这些。

　　江柔对宋清浅说道，“清浅，接下来你来弄。”

　　“我……可以吗？”

　　宋清浅语气迟疑着，但是脚步已经走了过去。

　　她接过了江柔递上来的锅铲。

　　站在了江柔原本站着的位置上。

　　江柔说道，“接下来的步骤不难，你看着这些小土豆，时不时的翻动一下，只要不烧焦就行了。”

　　“好，我来做。”

　　宋清浅听着很简单，内心也多了一些勇气，她一定能做好的。

　　把香煎孜然小土豆交给了宋清浅之后。

　　江柔又开始忙另外一道土豆大餐。

　　那就是——土豆泥。

　　蒸熟的小土豆，江柔特意留了一小部分。

　　稍微放凉了一些后。

　　将一个个小土豆去皮。

　　粉糯的小土豆放到碗里，用勺子压扁，变成了黏糊糊的土豆泥。

　　江柔又放入了先前就切好的胡萝卜丁，黄瓜丁。

　　她抬头看向周小花，“小花，妈妈出门时候在你口袋里塞着的水煮蛋，你吃了吗？”

　　【还没有。】

　　周小花摸了摸口袋，摸出一个圆滚滚的鸡蛋。

　　双手捧着，递给江柔。

　　“宝贝真乖！晚上妈妈多煎一个荷包蛋给你。这个水煮蛋先给妈妈用了。”

　　周小花这个“宝贝”，开心的脸蛋粉红。

　　江柔将水煮蛋剥壳，放入土豆泥中，一样用勺子压扁。

　　白色的蛋白，金色的蛋黄，统统都捣碎。

　　跟黏糊糊的土豆泥，胡萝卜丁，黄瓜丁，搅拌在一起。

　　调味料则是少许盐，少许胡椒粉。

　　拌一拌。

　　【配图】

　　黄的桔的绿的，黏糊糊的土豆泥就完成了。

　　这种土豆泥的做法，不属于华国的传统菜系。

　　宋清浅看着那一碗土豆泥，记忆浮动，想起了很久之前的事情。

　　她喃喃道。

　　“我知道这个，这叫土豆泥。西餐厅有这个菜，外国人很喜欢吃。”

　　江柔急忙抬眼。

　　她神情严肃，正色的阻止道，“这个话当着外人的面，你可千万不能说。什么外国不外国的，只是一份土豆泥，谁都能吃。”

　　“我记住了。”

　　宋清浅长长的丹凤眼动了动，点头道。

　　她和宋清浅在这一刻心照

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