第21章 夜市餐馆（1 / 2）

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食物的浪费不仅意味着生产这些食物所消耗的水资源、土地资源和能源等被浪费，还会导致更多的温室气体排放，加剧全球气候变暖的问题。在这样的背景下，成新开的忧虑显得尤为重要。他深知，减少食物浪费不仅是节约资源、保护环境的需要，更是对人类文明和社会进步的追求。因此，他在街市上行走时，总是用一种平和而坚定的眼神审视着周围的一切，希望能找到解决问题的方法。

成新开想，或许我们可以从提高公众的环保意识入手。通过各种渠道宣传节约粮食的重要性，让更多的人了解到食物浪费带来的危害。同时，还可以开展各种形式的公益活动，如“光盘行动”等，鼓励大家养成珍惜粮食的好习惯。餐饮业也应该承担起社会责任。餐厅可以提供多种规格的餐品供顾客选择，避免因为分量过大而导致的食物浪费。此外，还可以推出奖励制度，对于点餐适量、无剩菜剩饭的顾客给予一定的优惠或小礼品作为鼓励。

在这个南方的街镇上，做面食的饭店虽然并不太多，但是也不鲜见，一条街上，总能容易看到做烩面做拉面水饺馄饨的。成新开也饿了，于是进了一家烩面馆，打眼一看，这间饭馆不大，一男一女，可能是个夫妻店。成新开点了一份烩面。

成新开正在吃面，忽然来了三个男的，为首一个光头，后边跟着一个黄头发的，一个长头发，穿戴都很个性，胳膊上都有纹身。三人落座，吆喝道：“老板，上菜，上菜，上好菜。”

女老板拿着菜谱，上前来说道：“请问要点什么菜？”

那光头翻翻眼，硬声硬气说：“你什么菜好吃？”

女老板说：“您看您喜欢吃什么？”

光头说：“我问你什么好吃，你直接回答好了。”女老板说：“我也不知道您喜欢吃什么，要说好吃，我们这儿的菜都不错。”光头说：“那就每样都来一份。”

听完这话，女老板一愣，心想每样来一份，哪有这样点菜的，这莫不是找事的？女老板稍微迟疑了一下，转身进了内厨。不多会儿，只见男老板用毛巾擦着手走了出来。男老板陪着笑说：“各位老板，有什么招待不周的地方，我先道个歉。”

光头站起来说：“没事，没事，跟妹子开玩笑呢，来一个红烧鲤鱼，一个红烧肉，两个凉菜，两瓶白酒就行了。”

成新开在一边边吃边看，他感觉这几个人不正常。

酒菜上齐，这几个人就吆五喝六的开始划拳喝酒，闹闹嚷嚷的好不噪杂。喝了一会儿，光头四顾了一圈，然后从口袋里拿了一个黑乎乎的东西扔进了盘子里。

成新开看的清楚，那是一只黑色的虫子。

光头吆喝起来：“老板，快过来，快过来。”老板和老板娘赶紧从后厨跑了出来，急问：“什么事情。”

光头说：“你看看这菜里面都是什么啊，想吃坏人还是怎么的？你看怎么办啊？”

老板慌忙去拿有黑色的虫子的那盘菜，陪着笑脸说：“这位大哥，我给你重新炒一盘吧。”

光头伸手抓住饭店老板的手说：“怎么？你还想毁灭证据啊。重新炒一盘就行了吗？”饭店老板又说：“那就全免单，免单。”

光头站起来，拍了一下桌子，恶狠狠的说：“免单？我们兄弟像是吃饭不给钱的主儿吗，关键是我们吃坏了肚子怎么办？”饭店老板又说：“那您看怎么办，我赔点钱吧。”

饭店老板从兜里摸出几张钞票，数了数，总共三百，递了过去。光头接过来，在手上摔了两下说：“你当我们是要饭的啊。”老板娘后边走出来，又拿了几张，光头接过来，

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