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又和年轻的工作人员打了招呼,他就骑车回家了。
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“怎么才回来?”孙慧慧已经看到五袋粮食了,可人一直不在。
唐磊就将今天下午找照相馆学手艺的事说了,“今天绝对是运气爆棚了,不但找了个技术大拿,还找到了买洗照片全套设备的门路。”
想想都开心呢。
“慧慧,我们吃完晚饭就去那记者家一趟,尽快将东西买下来。”省得夜长梦多。
孙慧慧同意,“可以啊,想吃什么?”
唐磊想了想,“吃烤鱼吧,再弄个凉拌菜,主食就烤饼。”
孙慧慧笑问,“不吃海鲜了。”
唐磊就道,“烤饼不是有海鲜馅的么。慧慧,给我几样青菜。”
凉拌菜要现做。
孙慧慧却道,“一起吧。多做点,明天带饭吃。”
唐磊将洗好的青菜切段、切片,然后看着一大盆青菜发呆。
孙慧慧推他,“怎么了,嫌弃太多了。”
唐磊摆手,“不是,我是想做点不一样的。”
孙慧慧理所当然的道,“那倒是做啊。”
唐磊笑了,“给我一条烤鱼,原味的吧。”
孙慧慧不明白做拌菜怎么又要烤鱼了,不过她在做菜这块一向是听话的。
唐磊拿到鱼,“和我一起撕长条。”
孙慧慧懂了,“你要将鱼和青菜拌一起。”
唐磊点头,“这样就荤素搭配了。”
孙慧慧觉得这主意不错,“我还撕,你去调味。”
唐磊想了想,“我要做个韩式辣酱,可能和这个菜更配。”
孙慧慧惊讶,“你会的还真多。”
唐磊笑着解释,“其实我要做的也不是韩式辣酱,就是甜辣口的酱。”
家里有在百货商店买的大酱,非常香,还没自家下的那种曲味。
现在正合适用。
点起搭建的小灶台,这次他要用炒锅。
放油放大酱小火炒制,出了酱香味开始放糖和辣椒粉。
最后再放些蚝油,就可以出锅了。
“这就完事了?”孙慧慧问道。
“能有多复杂,等凉了就可以放盆里了,再搅拌一下就成了。”唐磊又说道,“不过烤鱼已经有盐味了,再加上这个甜辣酱,可能会咸一些。这次我也是突发奇想,做了这么个尝试,这次成功了,咱们下次做的时候就用纯原味烤鱼,一点咸淡没有那种。”
孙慧慧肯定道,“味道绝对差不了,看着就有食欲。”
又拿出烤饼,“咱们先吃饼。”
这个烤饼内有馅料,就是不吃菜干吃也是好吃的,不会吃不下去。
唐磊接过,“什么馅的?”
咬一口,是红糖的,够甜的。
“糖的啊,给我,给我。”孙慧慧将手里的给唐磊,两人交换了,“我的是海鲜馅的。”
唐磊愉快的接受了,甚至有些不解,“你觉得海鲜馅的没有红糖的好吃?”
不会吧。
孙慧慧回答,“各有千秋,就是我更喜欢甜的烤饼。”
唐磊道,“这么喜欢甜的,下次我给你做锅包肉,那个也是甜的。”
孙慧慧立马点头,“锅包肉我超爱的,下个星期咱们就进山。”
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