《网红在大杂院》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
“慧慧,空间里有现成的蒜末吧,我记得上次剥了好多,没用完。”唐磊问道。
孙慧慧直接拿出一个大海碗,里面满满一下子。
唐磊开始切蒜末,然后又切了一大碗葱末、青红辣椒圈和姜末。
拍拍手,万事俱备,可以干了!
第124章 海鲜馅烤饼
唐磊搓搓手,“慧慧,我要码碗了。”
孙慧慧无声的往旁边让让,不影响他操作。
唐磊大手一挥,“慧慧,这么多配菜,你有那些个组合非常想吃的么?”
孙慧慧感觉很有意思,“随意搭配?”
唐磊笃定点头,“随意搭配。”
这好像就是蒸碗的魅力所在,有什么蒸什么,没有那么多应该不应该,主打的就是随心所欲。
孙慧慧指了指鸡块和蘑菇,“现在咱们吃的都是小鸡‘炖’蘑菇,这次咱们尝一尝蒸的味道。”
唐磊拿起大海碗,在底部铺了一点姜末、蒜末,然后抓两把几块,再抓一把蘑菇,顶部再放一些葱姜蒜末和辣椒圈。
这就完成了。
“这就可以了?”孙慧慧没想到如此简单,仿佛有手就行。
“嗯,鸡肉腌制过了,有咸淡。”唐磊开始码第二碗。
他抓了把干菜铺在碗底,铺上几个肉片,再铺一层干菜,再铺一层肉片,最后加蒜末、姜末和辣椒圈。
第三碗,两个鸡块,一把海带节,三个蘑菇,一把壳肉,稍微撒了点盐,其他的什么也没放。
“这碗怎么说的?”孙慧慧不解。
唐磊解释,“这只是我的一个小尝试,不管是蘑菇、壳肉还是海带结,都是提鲜的东西,只放一点点盐是因为鸡肉太少了,不放辣椒就是想看看这一碗蒸出来是不是特别鲜美。”
孙慧慧连连点头,“我觉得可以尝试。”
之后的第四碗更是极端,一大把海带节加各种壳肉,再撒点盐花。
“慧慧,碗不够了。”
大海碗、汤碗、大碗都用上了,就差用盆了。
孙慧慧摊手,那意思她也没办法。
就是现买也来不及啊。
唐磊却想到了,“慧慧,那几个汤盅。”
孙慧慧都不记得了,经过这一提醒才想起来,给掏了出来。
唐磊开心接过,继续码。
全部码完,材料还有剩,不过没关系,可以蒸第二锅嘛。
而且算上灶台这口不动大锅,家里仍然有两口大锅,每个大锅都可以双层,一下子就能蒸很多。
不过在蒸的时候也要进行一下分类。
比较容易熟的,比如海鲜类的,蒸上十五分钟就可以了。
可是有肉的,最少得半个小时。
他们就得分开。
那如果像第三碗,有肉还有海鲜怎么弄,肯定还是三十分钟啊,必须保证肉熟啊。
肉熟了吃的才安心,也健康。
海鲜时间长了顶多味道差一些。
所以如何取舍一目了然。
唐磊全部放好,还用湿抹布围住锅盖,这样就不会跑味了。
孙慧慧这时候也处理完大鱼了,她负责计时烧火,换他来腌制大鱼。
泡的葱姜花椒水还有,就用那个给大鱼来个全身涂抹,再放盐,打完基础底子,接下
本章未完,请点击下一页继续阅读!
她面色惨白的哀求:“苏晨,我真的知道错了,留下来好不好?” 所以我取下她脖子上,那条我亲手织的围巾,按上她的伤口,冷静的拨打了120。 婚礼进行到交换戒指的环节 老婆忽然说要暂停五分钟。 然后转身走下
短篇 2万字 6小时前
捡钱cta22 一年后,偶尔在网上看到有人发布,“当初恶意博人眼球的小博主李雪现在如何了?” 我也只是微微一笑,点了“不感兴趣”。 我捡到了一个钱包,等失主来了后把包还给她。 可是当老人盘点钱时,
短篇 2万字 6小时前
绿茶偷听我心声,成为顶尖音乐人后mvm21 而我此刻,已然泪水盈眶。 上一世,她就是用这样的谎言毁了我的一生。 “这东西,我见过。” 音乐综艺上,竞争对手抢先一步演奏出了我脑海中的旋律。 我惊诧无比
短篇 2万字 6小时前
我也笑了。 林兆跟我在一起是为了报复我妈。 他当着我妈的面亲了我:「老师,您不是说同性恋恶心吗?现在您儿子也是了。」 他不告而别,断崖式分手,再见面是六年后,林兆事业有成年轻有为,我守着因为一场车祸变
短篇 2万字 6小时前
「行知!你别走!」 当走到门口的时候,她似乎是突然意识到再也见不到我,不管不顾的下床。 「年少无知犯下的错,也都在今天都翻过去吧。 「钥匙在鞋柜上,你回去记得收。」 「行知!你别走!我错了!你回来好吗
短篇 2万字 6小时前
【不是, 朋友们……这位是荣家太子爷啊……他应该是真爱大小姐本人。】 后面的话我没看完, 因为荣成安已经一把将我捞到怀里, 以一副胜利者的姿态高高扬起下巴:「别做梦了, 念念无论是大小姐还是假小姐,都
短篇 2万字 6小时前