《闺蜜三人勇闯七零》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
,找跟廖局长他娘唠唠去。”杨奶奶敛眉,冷声道。
越不管这些人越嚣张,这都当上土皇帝了还。
人孩子下乡容易吗?
“好嘞,谢谢奶~”叶筝立马笑起来。
“在这儿等着我呢?”杨奶奶好笑道。
“那倒没有,这不正好聊到了。”几人摇头。
几人闲聊时,裴奇奇也跟着大锤叔回来了。
王大锤拉着板车给她把陶罐拉了回来。
“来搬东西!”裴奇奇打开院门,扯着嗓子冲屋里喊道。
刘鹤和叶正闻言穿上衣服就出去帮忙了。
裴奇奇怕不够用,换了五个大的三个小的,想着这东西放家里也不会浪费,干脆换了八个回来。
东西都搬回院子后,王大锤拉着板车就回去了。
几人则开始洗陶罐,李佩佩和朱笑笑还废了大半瓶白酒给陶罐消杀。
“屋里都放满东西了。”叶正笑道。
“这还不好?”朱笑笑十分满足,囤粮会上瘾啊。
“好!咱就不愁吃了。”叶正哈哈大笑。
天色渐黑,刘鹤和叶正忙活完陶罐、赶忙舀上热水上院子杀鸭杀鸡。
朱笑笑和杨奶奶也上厨房开始准备晚饭。
次日一早,三人背着背包,拿上工具就去山脚了。
杨奶奶牵着淘淘一直站在院门口看着,直到他们都上山了才回屋。
“奶,您别担心,她们可厉害了。
张猎户他们还带了枪呢。”叶筝安慰道。
“道理奶都懂,但哪能不担心呢?”杨奶奶叹口气。
冰天雪地的上山,不见着人回来她这悬着的心就放不下来。
“奶,咱们去做皮蛋。”刘鹤建议道。
人忙起来就不会胡思乱想了,等下午一两点、两三点佩佩她们也该回来了。
“行,你和小正把碱水拿来,还有石灰粉和谷糠,也得有。”杨奶奶思考片刻后就点头道。
昨天晚上吃过饭,刘鹤和叶正就在厨房里捣鼓这东西,放一夜了正好能用。
碱水制作起来很简单,稻草烧成灰,草灰里加水浸泡,比例大概是三比七,等沉淀后的水位高过草木灰一厘米左右,就可以拿去煮了。
得煮十分钟,之后过滤得到的就是碱水了,而且浓度很高。
不过这刚煮好的碱水得放置一夜才能用。
“哥,我上大队部去看看有没有石灰和谷糠。”叶正说完就出了门。
这东西大队长那边应该有一点。
皮蛋做起来也简单,用盐水浸泡几分钟,晾干。
石灰粉、碱水、食盐搅拌成糊状,晾干的鸭蛋在里头滚上一滚,就变成了白色,之后裹满谷糠,放置二十几天就可以了。
到时候就能得到一个金黄色的皮蛋。
不久后,叶正带着谷糠和石灰粉回来。
杨奶奶就带着几人开始制作皮蛋了。
这忙活起来还真不容易想别的事情,杨奶奶光看顾几人了。
“像这样,这样,裹的严实点儿才行。”
“欸,小正,那得裹均匀咯,不然不好吃!”
“小鹤,缸里没水了吧?没干可不能放啊。”
“小筝啊
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