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秋冬吃羊赛金丹。
以前的时候,每到了秋冬季节,家里的厨师都要变着法子炖羊汤给她喝,她这小脸啊每天都粉扑扑的,气血足的很。
素云早就习惯了秋冬好好的滋补一番,等到夏天的时候再减肥。
前段时间在胜市,其实是比较馋的慌的。
虽然王大娘每天都会炖鱼炖肉给她吃,但是鱼肉和猪肉哪有羊肉牛肉滋补的很呢?
而且,鱼肉还是每天都会炖的,换成啥肉吃着都会腻歪。
她早就对羊肉馋的很了。
既然来了,绝不委屈自己。
要完火锅的肉菜和配菜,素云又要了一个碳烤羊蹄,还要了一个“霸王别姬”汤。
老板见她吃喝这么阔绰,料定素云是个舍得给自己花钱的人,就推荐她来个“鸿运当头”。
素云想起连着吃了一个月鱼的经历,有点担心,就问,“这道菜是用什么肉做的?”
她知道很多地方的“鸿运当头”是用鱼头和剁椒做的——她可不想再吃鱼肉了。
不过,有些地方的“鸿运当头”指的是猪头肉,这个就比较好,尤其是卤过的发红的猪头肉。
啧,只看颜色就足以让人流满嘴的口水了。
“是猪肉做的。”老板说。
“那来一道吧。”正合她的意。
在素云点菜这会子的功夫,世文已经在往锅里放土豆片了。
不管有钱没钱,先陪着素云吃饱饭再说。
她最近都没有好好吃饭,他看着可要心疼死了。
“快来,我先涮点肉给你吃。”说着就端起了盘子。
素云说你着啥急啊,“再要盘牛肚儿。”说完就去调酱料去了。
这地方装修很一般,人均消费不高,服务自然做的也不够细致。酱料就是一碗纯粹的芝麻酱,顶多自己加点辣椒油。
素云可不喜欢这样吃。
她直接进了后厨,问人家厨师要调料。
厨师忙着给她炒蒜黄,没时间招呼,就让她自己来。
素云各加了一点香油,酱油,白糖,然后又倒了将近半碗白醋进去。
调完这些之后,她加了两勺辣椒油进去一起搅拌,使得这一碗芝麻酱,更像是酸辣汤。
世文的眼睛微眯,嘴角动了动,没有说什么。
他不动声色的去调了一碗芝麻酱,里面只有半勺辣椒油,半勺醋,上面还洒了一些香菜,看起来比素云的正常多了。
等到肉片捞出来的时候,世文夹了几块放到素云的碗里,还很是不要脸的添了一下筷子。
素云本来是很享受这种殷勤的,毕竟以前被人伺候惯了,一时间还忘不了那种方便的感觉。
可是世文刚才舔筷子那一下实在是太恶心了,让她放到嘴边的肉片突然就不香了。
“杜世文,你为啥这么恶心?”
世文很是贱兮兮的笑着,嘴里还大喊无辜委屈,“真是委屈,我是给你夹完肉片之后才舔的筷子,口水又没有弄到肉上……”
“够了,你可别再重复这个过程了,我不想再想起来。”
素云白了他一眼,起身要去换酱料。
世文忙拦住她,“干脆先吃我这碗,反正我一口都没动。不然,这些肉全都煮老了。”
看看锅里那些已经发卷的白色肉片,再摸摸自己已经咕噜咕噜叫的肚子,素云咽了一口口水,觉得世文这个酱料也还能凑合一下。
于是她面上做着很是不满意,冷冰冰的样子,嘴里傲娇的“哼”了一声,最终满脸不情愿的和他交换了酱料,然后才喜滋滋的开吃起了火锅。
一旦吃起来啊,就觉得肉真香,菜真好吃,就连火锅
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