第398章 酸汤面叶（1 / 2）

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俞海林跟罗姐他们三个正在开心地吃着酸菜炖五花肉，偶尔来上那么几块凉拌藕条，吃到最后全都一干二净了，才终于想起来还有食堂的饭菜没吃。

“这……没有对比就没有伤害。”

虽然还没有吃饱，可吃完了远舟楼的美味，现在再吃食堂的饭菜，虽然不至于无法下咽，但是水平实在是差距太大了。

尽管这食堂档口里的土豆排骨和炸茄盒平常还是很受欢迎的，土豆软糯，排骨肉也不少，咸淡合适，那炸茄盒里面的肉更是塞得满满的，生怕员工吃不饱，可相对于酸菜炖五花肉，不管是味道还是香气，全都要逊色很多。

在没有对比之前，这两道菜属于好吃的范畴，有了对比，大概只能算是可以吃的程度。

“罗姐，由奢入俭难啊！”

同事吃了一口排骨，啃了啃骨头上的肉，还是得出了这个结论。

“难也要克服，远舟楼那是海琴排名第一的餐厅了，你们总不至于让我去找个跟他一样水平的大厨来吧？啧，搞不好不止是海琴第一……”

罗姐吃了一口炸茄盒，似乎稍微有点油腻，但是摸着良心讲，不难吃，就是没有远舟楼的好吃而已。

三人还在嘀咕着，手机发出声音，罗姐一看是之前点了远舟楼的那个同事。

【罗姐，明天还能点远舟楼的套餐吗？】

“……啧，这咋还惦记上了呢，没吃到还想继续吃？”

三人都看到了消息，毕竟这两份餐原本就不是他们的，纯属捡漏。

“那，要不然你们俩明天继续排队？反正工资照给的……”

小声说着，罗姐努力地吃着炸茄盒，有点后悔拿多了。

“可是……明天远舟楼不营业了啊！他们早就改成一周休三天……”

“……”

一阵沉默，几人一时之间不知道到底是吃不到远舟楼的怨念大些，还是想到竟然有餐饮行业一周休三天的怨念更大。

当天晚上，海琴市狂风大作，树上好不容易长出来的一点叶子一夜之间掉了满地，街旁的梧桐树上又重新变得光秃秃的，好不容易有了那么点春天的感觉，一下子又消失不见。

楼远舟这一晚上睡得却很是安稳，完全没有被刮风的声音影响到睡眠质量，一觉就到了第二天。

今天是舟小铺营业的日子，虽然是晚上才开门，不过今天要做好吃的油泼面，所以要提前饧好面才行，这面饧好了，油泼面才能筋道好吃。

不过在准备营业用的面之前，楼远舟还是决定要给自己做点儿吃的。

昨晚上他下班之后去了趟超市，除了买了些自己爱吃的零食和水果之外，还买了些馄饨皮，正好拿来做今天的早餐，酸汤面叶。

这酸汤面叶不是海琴市的常见早餐，但不少年轻人都喜欢买速食酸汤面叶来吃，比方便面冲泡的时间还要短。

虽然也有人认为这是包馄饨后的边角料，却一点也不影响其美味。

昨天的酸菜炖五花肉让楼远舟感觉对酸的没吃够，于是早早就计划好了早晨要再来一顿酸汤面叶，好好过上一把瘾。

把现成的馄饨皮切上几刀变成三角形的面片备用，之后起锅烧水，趁着水热的工夫调一个好吃的汤底。

对于酸汤面叶来说，虽然“酸”是主要的，但想要整体好吃，一定要让咸的味道足够才行，所以这汤底首当其冲就要多放点盐。

之后加入适当的白糖、生抽、陈

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